Global Gluten Free Bakery Market Insights Prognosen bis 2032

• Die Global Gluten Free Bakery Market Size wurde 2022 bei USD 1,90 Billion bewertet.
• Der Markt wächst bei einem CAGR von 5,17 % von 2022 bis 2032
• Der globale Gluten Free Bakery Market wird voraussichtlich bis 2032 auf 2,01 Milliarden USD erreichen
• Asien-Pazifik wird voraussichtlich während der Prognosezeit am schnellsten wachsen

Die Global Gluten Free Bakery Market Size wird voraussichtlich bis 2032 USD 2.01 Milliarden erreichen, bei einem CAGR von 5.17% während der Prognosezeit 2022 bis 2032.

Pizza, Pasta, Brot und Müsli sind alle üblichen Beispiele für Lebensmittel, die das Protein Gluten enthalten. Gluten ist eine Komponente, die in der Textur und Form Retention von Lebensmitteln hilft. Für diejenigen, die Zöliakie oder Glutenallergien haben, die zu Dünndarmentzündungen führen, sind glutenfreie Diäten zwingend. Lebensmittel ohne Gluten profitieren von der Verdauung und energetischen Systemen, sowie Cholesterinspiegel.

Auswirkungen von COVID 19 auf den globalen Gluten Free Bakery Market

Der Verzehr von Glutenprodukten kann regelmäßig eine Immunreaktion im Körper verursachen, die als Zöliakie bezeichnet wird. Obwohl der Verzehr von glutenbasierten Produkten nicht COVID 19 direkt verursacht, aber Zöliakie kann Art 1 Diabetes sowie Schilddrüsen Probleme bei einigen Patienten verursachen, die sie anfällig für Nebenwirkungen macht, wenn es mit dem COVID 19 infiziert ist. Daher sind die Verbraucher jetzt viel bewusst und sie bevorzugen glutenfreie Produkte in ihrer täglichen Ernährung, um solche Krankheiten zu vermeiden. Dies hat zur Erhöhung der Nachfrage nach glutenfreien Produkten geführt.

Schlüsselmarkttreiber

Die Zunahme der Zahl der Zöliakie-Fälle unter der jungen Generation mehr und mehr Menschen wenden sich zum Verzehr glutenfreies Bäckerei-Produkt, um die Gesundheit und Ernährung Gleichgewicht zu halten. Nicht nur dies, sondern auch Lebensmittelallergien und Intoleranzen unter den Verbrauchern werden enormen Nutzen in den Verkauf von glutenfreien Backwaren bieten, weil sie gesundheitliche Vorteile für Zöliakie-Patienten haben und gleichzeitig andere glutenfreie Backwaren Verbraucher anziehen. Die Globalisierung, Urbanisierung und der Ausbau des Handels zwischen Ländern und erwarteten, das Wachstum des glutenfreien Bakery-Produktmarkts zu fördern. Darüber hinaus werden verschiedene Initiativen der Regierung zur Förderung von Gesundheit und Wellness unter den Verbrauchern erwartet, mehr Menschen zu gewinnen glutenfreie Backwaren kaufen. Die Veränderung des Lebensstils des Verbrauchers und die zunehmende Bevorzugung von Gesundheits- und Ernährungsprodukten fördern das Wachstum des globalen glutenfreien Bakery-Produktmarkts. Darüber hinaus werden der Vertrieb und die Nachfrage von glutenfreien Produkten erwartet, um das Wachstum des globalen glutenfreien Bakery-Marktes in den kommenden Jahren zu beeinflussen. Wir alle wissen, dass glutenfreie Produkte mit einer kürzeren Haltbarkeit im Vergleich zu glutenbasierten Lebensmitteln kommen. Aber glutenfreie Produkte kommen jetzt mit längerer Haltbarkeit aufgrund der im Bereich der Lebensmittelindustrie gemachten Fortschritte. Mikroverkapselung ist eine neue Technologie, die dem glutenfreien Produkt hilft, mit der längeren Haltbarkeit zu kommen. Daher führt sie zu einem Wachstum des Marktes aufgrund der steigenden Zahl der Verkäufe.

Schlüsselmarkt-Herausforderungen

Die enormen Kosten, die mit dem glutenfreien Backwarenprodukt verbunden sind, behindern das Gesamtwachstum des glutenfreien Backwarenmarktes. Abgesehen davon ist auch das mangelnde Bewusstsein der Menschen über das Konzept des Glutens die Wachstumsrate des Marktes zurückhaltend. Glutenfreie Produkte müssen gesund sein, weil sie mit glutenfreien Mehlen wie Pasta, Pizza und anderen Bäckereiprodukten hergestellt werden, die sehr raffiniert und faserarm sind. Es gibt Zeiten, in denen Marktteilnehmer die Textur und den Geschmack des glutenfreien Produkts durch Zugabe von Zucker und Fetten verbessern. Dies kann zu vielen gesundheitlichen Problemen führen und als weiterer Rückhaltefaktor des Marktwachstums wirken.

Marktsegmentierung

Produkt Insights

Das Brotsegment hält den höchsten Marktanteil im Prognosezeitraum

Auf Basis des Produkts wird der globale glutenfreie Bäckereimarkt in Biscuits & Cookies, Brot, Kuchen segmentiert. Unter diesen hält das Brotsegment den größten Marktanteil im Prognosezeitraum. Aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Low-Carb glutenfrei, Roggen, Weizenfrei und andere Arten von Brot, gibt es eine große Nachfrage für sie auf dem Markt. Glutenfreies Brot erfüllt den Wunsch nach schneller und bequemer Nahrung, vor allem unter Menschen, die arbeiten. Die Fähigkeit, Brot zu spezifizieren, um bestimmte Anforderungen zu erfüllen, ist ein weiterer Faktor, der die Expansion des Segments wahrscheinlich belasten wird. Patienten mit Zöliakie verbrauchen zunehmend glutenfreies Brot, das das Marktwachstum beschleunigt.

Das Segment Kekse und Kekse zeigt dagegen das schnellste Marktwachstum im Voraus. Die Verschiebung der Verbraucherfußpräferenz und der sich entwickelnde Trend zu Gesundem Lebensstil fördern die Nachfrage des Produktes auf der ganzen Welt. Darüber hinaus wird der geschäftige Lebensstil und die zunehmende Gesundheit und Wellness-Bedenken unter den Menschen erwartet, um gesunde Snack-Gewohnheit zu treiben und das Wachstum der Industrie im Voraus zu fördern. Auch die zunehmende Nachfrage nach dem Konsum von gesunden Cookies bei Kindern trägt zum Segmentwachstum bei.

Vertriebskanal Einblicke

Das Segment Supermärkte und Hypermarkets dominiert den Markt über den Prognosezeitraum.

Auf Basis des Vertriebskanals wird der weltweite glutenfreie Bäckereimarkt in Online, Supermärkte und Hypermärkte segmentiert. Das Segment Supermärkte und Hypermarkets dominiert den Markt mit dem größten Marktanteil im Prognosezeitraum. Die Verfügbarkeit einer Vielzahl von Produkten und die Fähigkeit der Kunden, über Produkte zu lernen, bevor sie in Supermärkten und Hypermärkten gekauft wurden, trugen zum Anstieg des Segments bei. Darüber hinaus trugen die robusten Offline-Einzelhandelsketten in mehreren großen Volkswirtschaften, darunter die USA, China und Indien, zum Umsatz von glutenfreien Backwaren auf Hypermärkten und Supermärkten bei. Der Gesamtumsatz von glutenfreien Backwaren hat sich durch die erhöhte Verfügbarkeit von gesunden Lebensmitteln in Supermärkten und Hypermärkten erhöht. Kunden bevorzugen auch den Einkauf in konventionellen Supermärkten, da sie bequem sind und eine große Auswahl an Waren bieten, die zur weiteren Expansion des Segments beiträgt.

Das Online-Segment hingegen wird auf das schnellste Marktwachstum im Prognosezeitraum geschätzt. Das Wachstum wird auf den zunehmenden Trend der Online-Shopping für gesundes Bakery Produkt unter den Menschen auf der ganzen Welt zurückgeführt. Die Vorteile des Kaufs von der Bequemlichkeit von zu Hause, kostenloser Versand, Punkt und viele Rabatte und vor allem anziehen die Menschen vor allem die jüngere Generation, die Online-Shopping-Portale zu bevorzugen. In den letzten Jahren hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie das Potenzial des E-Commerce bezeugt und dies ist der Grund, warum sie dort einzelne Shopping-Websites beleidigt haben, um immer mehr Kunden und Aufträge zu gewinnen, um maximalen Gewinn.

Regionale Einblicke

Nordamerika dominiert den Markt mit dem größten Marktanteil im Prognosezeitraum

Nordamerika dominiert im Prognosezeitraum den Gluten Free Bakery-Markt. Das Wachstum ist auf die zunehmende Prävalenz von Zöliakieerkrankungen bei Menschen in der Region zurückzuführen. Laut der Umfrage der Celiac Disease Foundation leiden in den Vereinigten Staaten etwa 0,6 % der Gesamtbevölkerung an Zöliakie. Die zunehmende Nachfrage der Menschen nach gesunder Ernährung treibt das Wachstum der Region voran.

Asien-Pazifik hingegen zeigt das schnellste Marktwachstum im Prognosezeitraum. Das Wachstum der Region Asien-Pazifik ist vor allem auf das zunehmende Bewusstsein im Zusammenhang mit dem gesundheitlichen Nutzen der glutenfreien Lebensmittel in Ländern wie China, Japan und Indien zurückzuführen. Darüber hinaus wird die zunehmende Sorge um verschiedene Krankheiten erwartet, um die Nachfrage des Marktwachstums zu steigern.

Aktuelle Marktentwicklung

• Im Januar 2022, MYBREAD Gluten Free Bakery hat eine Ankündigung über die Einführung von originalen Flatbreaf Pitas in ausgewählten Walmart Läden in den USA gemacht.
• Im Juni 2021, Dawn Foods hat Muffins und Schokolade Brownis mit den glutenfreien Mischungen und Füllungen eingeführt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Amys Küche
• Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.
• Dawn Food Products
• Die Hain Celestial Group
• Dr. Schar AG
• Freedom Nutritional Products Ltd.
• Allgemeine Mühlen
• Conagra Marken
• Valeo Foods Ltd.
• WGF Backwaren
• Europastry S.A.
• Kelkin

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und landesweiter Ebene von 2019 bis 2032. Spherical Insights hat den globalen Gluten Free Bakery Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Glutenfreier Bakery Market, Produktanalyse

• Brot
• Biscuits & Cookies
• Sonstige

Glutenfreier Bakery Market, Distribution Channel Analyse

• Supermärkte und Hypermärkte
• Online
• Sonstige

Gluten Free Bakery Market, Regionale Analyse

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Uk
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Südamerikas
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Katar
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens & Afrika