Global Industrial Enzymes Market Size, Share, and COVID-19 Impact Analysis, By Type (Carbohydrases, Proteases, Lipases, Polymerases & Nucleases), By Application (Food & Beverages, Bioethanol, Feed, Detergents, Wastewater, Soil, and Oil Treatment), By Source (Microorganism, Plant, and Animal) und By Region (Nordamerika, Asien, Afrika

Industrie: Food & Beverages

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM Sep 2023
BERICHT-ID SI2791
SEITEN 200
BERICHTSFORMAT PathSoft

Global Industrial Enzymes Market Insights Prognosen bis 2032

  • Die Global Industrial Enzymes Market Size wurde 2022 bei USD 6.97 Billion geschätzt.
  • Die Marktgröße wächst bei einem CAGR von 6,37% von 2022 bis 2032
  • Die weltweite industrielle Enzyme Marktgröße wird voraussichtlich USD 12,92 Milliarden bis 2032 erreichen
  • Asien-Pazifik wird voraussichtlich während der Prognosezeit am schnellsten wachsen

Global Industrial Enzymes Market

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Die Global Industrial Enzymes Market Größe wird voraussichtlich über USD 12,92 Milliarden bis 2032, wächst bei einem CAGR von 6,37% von 2022 bis 2032. Die wachsende globale Nachfrage nach Brotprodukten und Fruchtsäften wird prognostiziert, um die Nachfrage nach industriellen Enzymen zu steigern. Dieses Element soll in den kommenden Jahren zum Wachstum der Industrie beitragen.

Marktübersicht

Enzyme sind biologische Katalysatoren, die chemische Reaktionen beschleunigen und sie in verschiedenen industriellen Prozessen unverzichtbar machen. Die Expansion dieses Marktes wird vor allem durch die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Lösungen getrieben, da Enzyme effizientere und umweltfreundlichere Produktionsprozesse ermöglichen. Der globale Industrieenzymmarkt erlebt bemerkenswerte Wachstum und Transformation, da er weltweit eine entscheidende Rolle in verschiedenen Branchen spielt. Einer der Hauptfaktoren dieses Wachstums ist das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen traditioneller chemischer Prozesse auf die Umwelt. Industrieenzyme bieten eine grünere Alternative, da sie den Bedarf an harten Chemikalien reduzieren, den Energieverbrauch senken und die Abfallproduktion minimieren. Dies hat ihre Annahme in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Biokraftstoffe, Detergenzien, Textilien und Pharmazie unter anderem veranlasst. Darüber hinaus hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie einen Anstieg der Verwendung von Enzymen beobachtet, um die Produktqualität zu verbessern, Haltbarkeit zu verlängern und Geschmacksprofile zu verbessern. Enzyme werden in der Brau-, Back-, Milch- und Fleischverarbeitung eingesetzt, was das breite Anwendungsspektrum des Marktes widerspiegelt.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den globalen Industrieenzymmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den Industrieenzymmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des Industrieenzymmarktes.

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Berichterstattung meldenDetails
Basisjahr:2022
Marktgröße in 2022:USD 6.97 Milliarden
Prognosezeitraum:2022 - 2032
Prognosezeitraum CAGR 2022 - 2032 :6.37%
Historische Daten für:2018 - 2021
Anzahl der Seiten:200
Tabellen, Diagramme und Abbildungen:120
Abgedeckte Segmente:Nach Typ, nach Anwendung, nach Quelle, nach Region
Abgedeckte Unternehmen::BASF SE, Novozymes, DuPont Danisco, DSM, NOVUS INTERNATIONAL, Associated British Foods Plc, Chr. Hansen Holding A/S, Advanced Enzyme Technologies, Lesaffre, Adisseo, BioProcess Algae, LLC, Koninklijke DSM N.V
Fallstricke und Herausforderungen:COVID-19 Empact,Challenges, Zukunft, Wachstum und Analyse

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Antriebsfaktoren

Umweltbelange und Nachhaltigkeit sind in den letzten Jahren an erster Stelle. Industrielle Enzyme bieten eine grüne Alternative zu traditionellen chemischen Prozessen, die Verringerung der Umwelt Fußabdruck durch Minimierung der Abfallerzeugung und die Verringerung der Notwendigkeit von harten Chemikalien. Dieser umweltfreundliche Ansatz ist ein bedeutender Treiber, da die Industrien sich an Nachhaltigkeitsziele und -vorschriften anpassen wollen. Enzyme spielen eine zentrale Rolle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und tragen zu einer verbesserten Produktqualität, verlängerter Haltbarkeit und verbesserten Geschmacksprofilen bei. Sie werden weit verbreitet in Prozessen wie Brauen, Backen, Milch und Fleischverarbeitung, angetrieben durch die Verbrauchernachfrage nach gesünderen und tastierischen Produkten. Die laufenden Forschungs- und Entwicklungsarbeiten haben zur Entdeckung neuer Enzyme und verbesserter Enzymformulierungen geführt. Diese Innovationen haben den Umfang der Enzymanwendungen erweitert, was sie vielseitiger und effektiver in der Bewältigung branchenspezifischer Herausforderungen macht.

Umschulungsfaktoren

Ein wesentlicher Rückhalt auf dem Markt für industrielle Enzyme sind die Kosten für die Herstellung und Reinigung von Enzymen. Die Enzymproduktion beinhaltet oft komplexe Fermentationsprozesse, und die Aufwendungen im Zusammenhang mit Forschung, Entwicklung und Großproduktion können beträchtlich sein. Dies kann die Erreichbarkeit von enzymbasierten Lösungen für einige Branchen, insbesondere kleinere Unternehmen, begrenzen.

Marktsegmentierung

Der Global Industrial Enzymes Market-Anteil wird in Art und Anwendung klassifiziert.

  • Die Das Segment proteases wird im Prognosezeitraum mit dem schnellsten Tempo im globalen Industrieenzymmarkt wachsen.

Der globale Industrieenzymmarkt wird nach Typ in Carbohydrasen, Proteasen, Lipasen, Polymerasen & Nukleasen kategorisiert. Unter diesen wird erwartet, dass das Proteasen-Segment während des Prognosezeitraums mit dem schnellsten Tempo im globalen Industrieenzymmarkt wächst. Proteasen, auch als proteolytische Enzyme oder Peptidasen bezeichnet, erleichtern die Hydrolyse von Proteinen in Peptide und Aminosäuren. Sie sind in Industrien wie Detergentien (zur Fleckentfernung), Lebensmittelverarbeitung (Tendering Fleisch), Lederverarbeitung und Pharmazeutika unerlässlich.

  • Das Ölbehandlungssegment wird im Prognosezeitraum im globalen Industrieenzymmarkt mit höchstem Tempo wachsen.

Basierend auf der Anwendung ist der globale Industrieenzymmarkt in Lebensmittel- und Getränke, Bioethanol, Futtermittel, Waschmittel, Abwasser, Boden und Ölbehandlung unterteilt. Unter diesen wird erwartet, dass das Ölbehandlungssegment während des Prognosezeitraums im globalen Industrieenzymmarkt in höchstem Tempo wächst. Das Ölbehandlungssegment bietet vielfältige Branchen und Anwendungen und trägt zum Gesamtmarkt bei. Lipasen werden in der Ölbehandlung verwendet, um die Eigenschaften von Fetten und Ölen für verschiedene industrielle Anwendungen, einschließlich Lebensmittel, Kosmetik und Biokraftstoffproduktion zu ändern.

Regionale Segmentanalyse des globalen Industrieenzymmarktes

  • Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
  • Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
  • Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
  • Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
  • Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des globalen Industrial Enzymes-Markts über den vorhergesagten Zeitrahmen halten.

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Nordamerika wird prognostiziert, den größten Anteil des globalen Industrieenzymmarktes über die vorhergesagten Jahre zu halten. Nordamerika hat einen etablierten Industrieenzymmarkt, der von der Präsenz prominenter Enzymhersteller und einem starken Fokus auf technologische Fortschritte angetrieben wird. Die vielfältigen Industrien der Region, darunter Lebensmittel und Getränke, Biokraftstoffe und Pharmazeutika, tragen zur Nachfrage nach industriellen Enzymen bei.

Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum mit dem schnellsten Tempo im globalen Industrieenzymmarkt wachsen. Die Region Asien-Pazifik hat durch die expandierende Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die zunehmende Industrialisierung und das wachsende Bewusstsein für Enzymanwendungen ein rasches Wachstum im industriellen Enzymmarkt erlebt. Die Region ist ein bedeutender Produzent und Verbraucher von Enzymen.

Europa wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums in erheblichem Tempo im Industrieenzymmarkt wachsen. Europa ist ein wichtiger Markt für industrielle Enzyme, vor allem in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, wo der Enzymverbrauch gut etabliert ist. Die Region betont auch Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Lösungen, weitere treibende Enzymannahme.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die innerhalb der globalen Industrieenzyme beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

  • BASF SE
  • Novozym
  • DuPont Danisco
  • DSM
  • NOVUS INTERNATIONAL
  • Associated British Foods Plc
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Fortgeschrittene Enzymtechnologien
  • Lesaffre
  • Adissement
  • BioProcess Algae, LLC
  • DSM N.V.
  • Sonstige

Hauptzielgruppe

  • Marktteilnehmer
  • Investoren
  • Endverbraucher
  • Regierungsbehörden
  • Beratung und Forschung
  • Risikokapitalisten
  • Value-Added Resellers (VARs)

Neue Entwicklungen

  • Im Januar 2023, BASF und Cargill erweiterten ihre Zusammenarbeit um die Herstellung und Verteilung von Futtermittelenzymen in den USA. Gemeinsam verpflichten sich die beiden Unternehmen, marktführende enzymbasierte Lösungen zu entwickeln und den Tierfutterverbrauchern Mehrwert zu verleihen. Die Unternehmen werden eine gemeinsame Innovationspipeline für tierische Proteinhersteller schaffen, indem sie Cargills Anwendungserfahrung und den Markt mit den Stärken der BASF in der Enzymforschung und -entwicklung kombinieren.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und nationaler Ebene von 2020 bis 2032. Spherical Insights hat den Global Industrial Enzymes Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Global Industrial Enzymes Market, Von Typ

  • Carbohydrasen
  • Protease
  • Lipasen
  • Polymerasen und Nukleasen

Global Industrial Enzymes Market, nach Anwendung

  • Lebensmittel und Getränke
  • Bioethanol
  • Futtermittel
  • Abfälle
  • Abwasser
  • Samen
  • Ölbehandlung

Global Industrial Enzymes Market, Von Source

  • Mikroorganismen
  • Pflanzen
  • Tier

Global Industrial Enzymes Market, Nach Region

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
    • Mexiko
  • Europa
    • Deutschland
    • Uk
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Russland
    • Rest Europas
  • Asia Pacific
    • China
    • Japan
    • Indien
    • Südkorea
    • Australien
    • Rest von Asia Pacific
  • Südamerika
    • Brasilien
    • Argentinien
    • Rest Südamerikas
  • Naher Osten und Afrika
    • VAE
    • Saudi Arabien
    • Katar
    • Südafrika
    • Rest des Nahen Ostens & Afrika

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