Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación Size, Share, Forecast

Industria: Food & Beverages

FECHA DE LANZAMIENTO Jan 2025
ID DEL INFORME SI7825
PÁGINAS 256
FORMATO DEL INFORME PathSoft

Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación Insights Forecasts to 2033

  • El tamaño del mercado de alimentos de salud y bienestar mundial se estimó en USD 847,94 millones en 2023
  • Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 9,36% de 2023 a 2033
  • Se espera que el tamaño del mercado alimentario de salud y bienestar mundial alcance USD 2098.8 Billón para 2033
  • Se espera que Asia Pacífico crezca el más rápido durante el período previsto.

Health and Wellness Food Market

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Se prevé que el tamaño del mercado alimentario de salud y bienestar supere los USD 2098.8 Billón en 2033, Creciendo en un CAGR 9.36% de 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

Los alimentos de salud y bienestar son opciones nutritivas que suelen ser muy buenas tanto para la salud como para el bienestar. Por lo general, están llenos de nutrientes como vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes, mientras contienen muy poco de cosas poco saludables como azúcar añadido, grasas saturadas y aditivos artificiales. La salud y el bienestar están muy interconectados con la comida. El estilo de vida o la dieta se relaciona directamente con la fuente de productos alimenticios y afecta así la salud de las personas. Esta industria incorpora algunos de los productos y servicios más preferidos, incluyendo alimentos fortificados, alimentos orgánicos, suplementos naturales, bebidas funcionales y más. Muchas de las empresas que siguen tendencias han subido directamente a la tendencia de la inmunidad y están desarrollando aperitivos y bebidas saludables de baja calorías y calorías reducidas. Esto es parte de la iniciativa de aumentar su salud general mediante opciones inteligentes de alimentos. La industria alimentaria también ha sido desafiada a innovar con respecto a nuevas recetas y alternativas más saludables que satisfacen las cambiantes exigencias de los consumidores centrados en la salud.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado alimentario de salud y bienestar basado en diversos segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado alimentario de salud y bienestar. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales agentes del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado alimentario de salud y bienestar.

Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación Cobertura del informe

Cobertura del informeDetails
Año base:2023
Tamaño del mercado en 2023:USD 847.94 Billion
Período de pronóstico:2023 – 2033
CAGR del período de pronóstico 2023 – 2033 :9.36%
023 – 2033 Proyección de valor:USD 2098.8 Billion
Datos históricos de:2019-2022
Nº de páginas:256
Tablas, gráficos y figuras:107
Segmentos cubiertos:Por tipo de producto, por canal de distribución por análisis regional
Empresas cubiertas::Arla Foods, Danone SA, Chr. Hansen A/S, Albert’s Organics, Blue Diamond Growers, AgriPure Holding plc, Genius Foods, Big Oz Industries, Dean Foods, BioGaia AB, Eden Foods, Dr. Schär, General Mills, Gardenburger, Farmo S.P.A y otros proveedores clave.
Errores y desafíos:COVID-19 Empact, Challenges, Future, Growth, " Analysis

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Factores de conducción

El creciente número de comedores saludables está haciendo algunas olas en unos pocos hábitos alimenticios transformadores en todo el mundo. Entre otras cosas, esas son las principales cosas que impulsan el crecimiento del mercado mundial para la salud y la alimentación del bienestar. A medida que la población sigue envejeciendo, una mayor parte de su gasto dentro del mercado alimentario de salud y bienestar se dirige hacia opciones más saludables. Los miembros más maduros de la población consumista están interesados en permitir un envejecimiento saludable y activo, por lo que les gustaría buscar alimentos que pudieran satisfacer necesidades nutricionales específicas. Las opciones más saludables suelen incluir alimentos nutritivos que abordan cuestiones relacionadas con la salud relacionadas con la edad, como los huesos, el cerebro y la inmunidad, y esta preferencia indica la demanda de esos productos destinados a mejorar el bienestar y la longevidad.

Factores de restricción

La vida corta de los productos frescos puede plantear un desafío para el mercado de alimentos de salud y bienestar en términos de desperdicio y disponibilidad. Los alimentos frescos son populares entre los consumidores conscientes de la salud por su alto valor nutritivo y sabor. Sin embargo, requieren un consumo rápido o refrigeración porque están sujetos a despojo, lo que los hace menos disponibles y posiblemente aumenta los costos de producción. Tales vidas cortas de estantería también resultan en desechos derivados de inventarios no vendidos, que cobran un peaje sobre ganancias, esfuerzos de sostenibilidad y crecimiento del mercado. Además, no todos los consumidores son plenamente conscientes del valor nutricional o los beneficios para la salud que se atribuyen a algunos alimentos, lo que contribuye a los malentendidos y a las opciones mal aconsejadas. Por consiguiente, la falta de conocimientos sobre los beneficios para la salud plantea un gran desafío en cuanto al crecimiento en el mercado de los alimentos para la salud y el bienestar.

Market Segmentation

La cuota del mercado alimentario de salud y bienestar se clasifica en tipo de producto y canal de distribución.

  • Se espera que el segmento de alimentos orgánicos mantenga la mayor parte durante el período previsto.

Basado en el tipo de producto, el mercado alimentario de salud y bienestar se clasifica en alimentos naturales saludables, alimentos funcionales, alimentos mejor para ti (BFY) alimentos, alimentos orgánicos y otros. Entre ellos, se espera que el segmento de alimentos orgánicos mantenga la mayor parte durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a la creciente conciencia entre los consumidores acerca de los beneficios para la salud de los alimentos orgánicos, que se consideran libres de plaguicidas sintéticos, organismos genéticamente modificados (OMG) y aditivos artificiales, ha producido un aumento de las demandas de esos productos incluso cuando se sabía anteriormente que podían costar mucho más. This knowledge further affects the willingness to pay for organic foods in more affluent economies where the population is more informed and has greater per capita disposable income. La asociación con estilos de vida más saludables impacta significativamente las decisiones de compra relativas a los alimentos orgánicos.

  • El segmento del supermercado y del hipermercado tiene la cuota de ingresos más alta durante el período de previsión.

Basado en el canal de distribución, el mercado alimentario de salud y bienestar se clasifica en comercio electrónico, tiendas de conveniencia, supermercados/hipermercados, tiendas especializadas y otros. Entre ellos, los segmentos del supermercado y del hipermercado tienen la mayor cuota de ingresos a través del período de previsión. El crecimiento se debe a que los supermercados y los hipermercados han desempeñado un papel muy importante en la promoción de los alimentos de salud y bienestar. Sirven como principales canales de distribución para alimentos de salud y bienestar con diversidad en tipos de productos, todos los cuales se pueden encontrar bajo un mismo techo, ya que los alimentos de salud y bienestar sólo se acceden a través de un canal considerado como ahorro de tiempo para los consumidores que necesitan llegar tan rápidamente a sus opciones nutritivas y hacer alimentos saludables parte de sus dietas, este tipo de diversidad habla a diferentes necesidades dietéticas y preferencias personales.

Análisis regional del segmento del mercado alimentario de salud y bienestar

  • América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
  • Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
  • Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
  • América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
  • Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

América del Norte está prevista para mantener la mayor parte de la mercado de alimentos de salud y bienestar sobre el plazo previsto.

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Se prevé que América del Norte mantendrá la mayor parte del mercado alimentario de salud y bienestar durante el período previsto. La conciencia ha aumentado muy alto, y esto ha causado un cambio en los hábitos dietéticos para buscar activamente alimentos funcionales, retransmitiendo, más generalmente, una tendencia en la vida sana. Los problemas de salud cada vez más comunes como la obesidad y las condiciones diabéticas hacen que los consumidores se reduzcan aún más hacia la nutrición. La prevalencia de la obesidad es mayor entre las personas de América del Norte y por lo tanto las hace buscar opciones de alimentos más saludables. Este es también otro factor de presión para el mercado en la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas.

Se espera que Asia Pacífico crezca en la CAGR más rápida en el mercado de alimentos para salud y bienestar durante el período previsto. Creciente demanda en países como China, India y Japón. Esta rápida urbanización que tiene lugar dentro de varios países asiáticos ha ocasionado cambios en el estilo de vida, así como dietas o hábitos alimentarios. La próxima población de clase media, con ingresos desechables más altos que antes, presta ahora más atención a los productos alimenticios saludables, contribuyendo al crecimiento del mercado. Las influencias culturalmente fuertes en los países asiáticos ejercen la mayor influencia sobre lo que comen las personas, promoviendo así un mayor crecimiento del mercado.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones y empresas que participan en el mercado de alimentos para la salud y el bienestar. También incluye una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

  • Arla Foods
  • Danone SA
  • Chr. Hansen A/S
  • Orgánicas de Albert
  • Blue Diamond Growers
  • AgriPure Holding plc
  • Genius Foods
  • Big Oz Industries
  • Dean Foods
  • BioGaia AB
  • Eden Foods
  • Dr. Schär
  • General Mills
  • Gardenburger
  • Farmo S.P.A

Audiencia principal

  • Jugadores de mercado
  • Inversores
  • Usuarios finales
  • Autoridades gubernamentales
  • Consulting And Research Firm
  • capitalistas maduros
  • Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

  • En mayo de 2022, Oreo lanzó una serie de Oreos sin gluten en los Estados Unidos; Oreo Zero fue liberado en China, mientras que Lacta Intense y Cara Milk fueron lanzados en Brasil y Australia, respectivamente. Todos son parte de una nueva colección de fórmulas innovadoras y de mentalidad sanitaria que la empresa está buscando para mantener la salud y el bienestar en el centro de sus innovaciones continuas.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional entre 2020 y 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado alimentario de salud y bienestar basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación, By Product Type

  • Alimentación naturalmente saludable
  • Alimentos funcionales
  • Mejor para ti (BFY) Food
  • Alimentos orgánicos
  • Otros

Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación, By Distribution Channel

  • E-Commerce
  • Convenience Stores
  • Supermercados/Hipermercados
  • Specialty Stores
  • Otros

Mercado mundial de Salud y Bienestar Alimentación, By Regional Analysis

  • América del Norte
    • Estados Unidos
    • Canadá
    • México
  • Europa
    • Alemania
    • UK
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
    • El resto de Europa
  • Asia Pacífico
    • China
    • Japón
    • India
    • Corea del Sur
    • Australia
    • El resto de Asia Pacífico
  • América del Sur
    • Brasil
    • Argentina
    • El resto de América del Sur
  • Oriente Medio y África
    • UAE
    • Arabia Saudita
    • Qatar
    • Sudáfrica
    • El resto del Oriente Medio " África

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