Taille du marché mondial des protéines d'insectes, part, prévisions 2022 - 2032.

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2023
ID DU RAPPORT SI1983
PAGES 200
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Perspectives du marché mondial des protéines d"insectes Prévisions à 2032

  • La taille du marché mondial des protéines d"insectes a été évaluée à 0,7 milliard de dollars en 2022.
  • Le marché croît à un TCAC de 25,5 % de 2022 à 2032
  • Le marché mondial des protéines d"insectes devrait atteindre 6,8 milliards de dollars d"ici 2032.
  • Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision

Global Insect Protein Market

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La taille du marché mondial des protéines d"insectes devrait dépasser 6,8 milliards de dollars d"ici à 2032, avec une augmentation de 25,5 % du TCAC de 2022 à 2032. Au cours de la période de prévision, la demande de protéines d"insectes devrait être déterminée par une sensibilisation accrue des consommateurs à la consommation de produits alimentaires nutritionnels et par une préférence croissante pour des modes de vie plus sains. La sensibilisation accrue des consommateurs du monde entier à la santé a stimulé la demande de produits alimentaires nutritifs et sains, ce qui a permis aux producteurs de diverses industries de fournir ces produits alimentaires.

Aperçu du marché

Le marché mondial des protéines d"insectes a connu une croissance importante au cours des dernières années et est prêt à poursuivre son expansion. La protéine insecte, dérivée de diverses espèces d"insectes comme les vers de farine et les mouches de soldat noir, devient une alternative durable et nutritive aux sources traditionnelles de protéines animales. L"un des principaux moteurs de la croissance du marché est la demande croissante de solutions alimentaires durables. La production de protéines d"insectes nécessite beaucoup moins de terres, d"eau et d"aliments que l"élevage traditionnel. De plus, les insectes émettent moins de gaz à effet de serre et ont un impact environnemental moindre. À mesure que les consommateurs prennent conscience de l"empreinte écologique de leurs choix alimentaires, l"attrait des protéines d"insectes comme source durable de protéines s"est accru. Un autre facteur à l"origine du marché est la valeur nutritive des protéines des insectes. Il est riche en acides aminés, vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait une option viable pour lutter contre la malnutrition et les carences en protéines dans les pays en développement. De plus, les protéines d"insectes ont gagné en popularité parmi les amateurs de conditionnement physique et les consommateurs soucieux de la santé à la recherche de sources de protéines alternatives pour soutenir leurs objectifs alimentaires.

Le marché est témoin d"un accroissement des investissements et des activités de recherche visant à mettre au point des produits de protéines d"insectes novateurs. Les entreprises explorent de nouvelles techniques de transformation et des saveurs pour améliorer la palatabilité et la polyvalence des aliments à base de protéines d"insectes. De plus, les collaborations entre les fabricants de protéines d"insectes et les entreprises alimentaires accroissent la disponibilité de produits à base d"insectes dans les principaux circuits de vente au détail.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché mondial des protéines d"insectes en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des revenus et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des protéines d"insectes. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des protéines d"insectes.

Marché mondial des protéines d'insectes Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2022
Taille du marché en 2022:0,7 milliard de dollars
Période de prévision:2022-2032
TCAC de la période de prévision 2022-2032 :25.5%
2032 Projection de valeur:6,8 milliards de dollars
Données historiques pour:2018-2021
Nombre de pages:200
Tableaux, graphiques et figures:137
Segments couverts:Par demande, par type d'insectes, par canal de distribution, par région.
Entreprises couvertes ::EnviroFlight, InnovaFeed, HEXAFLY, Protix, Global Bugs, Entomo Farms, Ynsect, Aspire Food Group, Chapul, Goterra, Nutrition Technologies, Others.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Les protéines d"insectes sont très nutritives, contenant des acides aminés essentiels, des vitamines, des minéraux et des graisses saines. Il est souvent considéré comme une source de protéines complète, ce qui signifie qu"il fournit tous les acides aminés essentiels requis par le corps humain. Ce profil nutritionnel a attiré l"attention des consommateurs soucieux de la santé, des athlètes et des personnes suivant des régimes alimentaires spécialisés. Les protéines d"insectes sont particulièrement attrayantes pour ceux qui recherchent d"autres sources de protéines à la fois durables et nutritives.

Les entreprises du marché des protéines d"insectes investissent dans la recherche et le développement pour créer des produits novateurs qui plaisent à un large éventail de consommateurs. Ils développent de nouvelles techniques de transformation pour améliorer le goût, la texture et la palatabilité globale des aliments à base d"insectes. De plus, des protéines d"insectes sont incorporées dans divers produits alimentaires, dont des barres protéiques, des collations, des pâtes et des burgers. Cette diversification des produits protéiques d"insectes a accru leur disponibilité et leur accessibilité pour les consommateurs.

Facteurs de recyclage

Le paysage réglementaire entourant les protéines d"insectes varie selon les régions et les pays. Certaines administrations ont des règlements stricts concernant l"utilisation d"insectes comme aliments pour animaux ou pour les aliments pour animaux, ce qui crée des obstacles pour les fabricants de protéines d"insectes et limite l"accès au marché. L"harmonisation des règlements et l"établissement de lignes directrices claires pour la production, la transformation et l"étiquetage des protéines d"insectes faciliteraient la croissance du marché.

Les produits à base de protéines d"insectes sont souvent confrontés à des défis de compétitivité par rapport aux sources traditionnelles de protéines. Le coût de la production d"insectes, en particulier à plus petite échelle, peut être relativement élevé en raison de facteurs tels que les coûts des aliments pour animaux, l"infrastructure et la conformité à la réglementation. La réduction des coûts de production grâce aux progrès technologiques, aux économies d"échelle et aux méthodes agricoles efficaces sera essentielle pour améliorer la compétitivité des prix.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des protéines d"insectes est classée en application, type d"insectes et canal de distribution.

  • Le segment des aliments et des boissons devrait occuper la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision.

Le marché mondial des protéines d"insectes est segmenté par application dans les aliments et boissons, l"alimentation animale, les produits pharmaceutiques et cosmétiques. Parmi eux, le segment des aliments et des boissons devrait occuper la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision. La demande croissante des consommateurs pour des sources durables de protéines, associée au développement de produits alimentaires innovants à base de protéines d"insectes, a alimenté la croissance de ce segment. Les protéines d"insectes sont de plus en plus incorporées dans les aliments et les boissons. Il sert d"ingrédient durable et nutritif dans des produits comme les barres protéiques, les collations, les pâtes, les produits de boulangerie et les boissons. Les protéines d"insectes offrent un profil complet d"acides aminés et sont riches en vitamines, minéraux et graisses saines.

  • Les On s"attend à ce que le segment des crickets augmente au plus haut rythme du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision.

Selon le type d"insectes, le marché mondial des protéines d"insectes est divisé en cricket, sauterelles, fourmis, vers de repas, mouches de soldat noir et autres. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment du cricket augmente au plus haut rythme du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision. La raison de la croissance est, ils sont largement disponibles, ont un profil de goût favorable, et sont bien établis dans l"industrie alimentaire. Les grillons peuvent être transformés en poudre, en flocons ou sous forme entière et sont utilisés dans une vaste gamme de produits alimentaires tels que les barres de protéines, les collations et les produits de boulangerie. Ils sont connus pour leur saveur de noix douce et ont gagné en popularité en tant que source durable de protéines dans l"industrie alimentaire.

  • Les Le segment hors ligne devrait détenir la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision.

Selon le canal de distribution, le marché mondial des protéines d"insectes est divisé en ligne et hors ligne. Parmi ceux-ci, le segment hors ligne devrait détenir la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision. La domination du canal de distribution hors ligne est principalement due à la demande des pays en développement. Le segment hors ligne fait référence aux circuits traditionnels de vente au détail en briques et en briques, y compris les supermarchés, les épiceries, les magasins d"aliments de santé, les magasins spécialisés et les établissements de services alimentaires. La distribution hors ligne permet aux consommateurs de naviguer physiquement et d"acheter des produits protéiques d"insectes à partir de sites physiques. Ce segment détient une part importante du marché mondial des protéines d"insectes en raison de son infrastructure établie et de sa connaissance par les consommateurs des circuits traditionnels de vente au détail.

Analyse du segment régional du marché mondial des protéines d"insectes

  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
  • Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
  • Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
  • Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

On estime que l"Amérique du Nord détient la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours des délais prévus.

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L"Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision. La région a connu une forte croissance de la consommation de protéines d"insectes en raison de la demande croissante de sources de protéines durables et de remplacement. La sensibilisation accrue à l"impact environnemental de l"élevage traditionnel, conjuguée à une forte concentration sur la santé et le bien-être, a alimenté l"adoption de protéines d"insectes en Amérique du Nord. De plus, la présence d"entreprises innovatrices de protéines d"insectes, d"initiatives de recherche et de cadres réglementaires de soutien a contribué à la croissance du marché dans cette région.

L"Asie-Pacifique devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché mondial des protéines d"insectes au cours de la période de prévision. La région a une longue histoire de consommation d"insectes dans certaines cultures et connaît une résurgence de l"intérêt pour les protéines d"insectes en tant que source alimentaire durable et nutritive. La croissance démographique, l"évolution des régimes alimentaires et l"urbanisation croissante dans des pays comme la Chine, la Thaïlande et le Vietnam ont entraîné une augmentation de la production et de la consommation de protéines d"insectes. De plus, la région compte une forte présence d"installations d"élevage d"insectes et explore diverses espèces d"insectes pour l"extraction de protéines.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans la protéine des insectes à l"échelle mondiale, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • EnviroFlight
  • InnovaFeed
  • HEXAFLY
  • Protix
  • Bugs mondiaux
  • Fermes Entomo
  • Ynsect
  • Groupe alimentaire Aspire
  • Chapitre
  • Goterra
  • Technologies de la nutrition
  • Autres

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

  • En avril 2022, Global Bugs a conclu un accord avec Innovative Natural Solutions. Global Bugs Asia (GBA) et Innovative Natural Solutions (INS) collaborent pour promouvoir, soutenir, fabriquer et distribuer des aliments nutritifs fabriqués à partir de composants et de criquets végétaux.

  • En octobre 2021, L"usine de production automatisée d"Aspire Food Group à Londres a été agrandie pour produire 10 000 tonnes de grillons par an.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2032. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des protéines d"insectes sur la base des segments ci-dessous:

Marché mondial des protéines d"insectes Demande

  • Produits alimentaires et boissons
  • Nutrition animale
  • Produits pharmaceutiques et cosmétiques

Marché mondial des protéines d"insectes, par type d"insectes

  • Cricket
  • Pommes de terre
  • Fourmis
  • Vers des repas
  • Volées de soldats noirs
  • Autres

Marché mondial des protéines d"insectes, par canal de distribution

  • Hors ligne
  • En ligne

Marché mondial des protéines d"insectes, par région

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Mexique
  • Europe
    • Allemagne
    • Uk
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
    • Reste de l"Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l " Asie et du Pacifique
  • Amérique du Sud
    • Brésil
    • Argentine
    • Reste de l"Amérique du Sud
  • Moyen-Orient et Afrique
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Qatar
    • Afrique du Sud
    • Reste du Moyen-Orient et Afrique

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