Boissons probiotiques Croissance du marché, part, taille, prévisions à 2033

Perspectives du marché des boissons probiotiques mondiales Prévisions à 2033

• La taille du marché mondial des boissons probiotiques a été évaluée à 39,74 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 9,5% de 2023 à 2033.
• Le marché mondial des boissons probiotiques devrait atteindre 98,52 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Amérique du Sud s"attendait à croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché mondial des boissons probiotiques est prévue pour dépasser USD 98,52 milliards d"ici 2033, Cultivant à un TCAC de 9,5% de 2023 à 2033.

Aperçu du marché

Les microorganismes vivants qui apportent des avantages particuliers à la consommation et qui sont connus pour soutenir la santé intestinale et améliorer le système digestif pour fonctionner en douceur sont appelés probiotiques. Les boissons probiotiques ont généralement une bouche lisse et sont faites avec des produits laitiers. Les probiotiques améliorent considérablement les qualités et les avantages. Le marché des boissons probiotiques se développe en raison de leur valeur nutritive accrue. En plus de ces nombreux avantages, les clients préfèrent les boissons probiotiques aux boissons gazeuses standard. Les principales entreprises de l"industrie ont diffusé leurs offres de produits avec une grande variété de vraies boissons probiotiques à base de fruits en réponse à la demande croissante de boissons probiotiques qui ne contiennent que des composants naturels et purs. De plus, ils ont accès à la technologie moderne, et les milléniaux suivent l"information liée à la santé et ajustent leurs habitudes alimentaires en conséquence. De plus, en raison de problèmes d"obésité et de surcharge pondérale, les clients ont changé vers la forme physique et les séances d"entraînement. Les consommateurs soutiennent donc les aliments à base de plantes, à faible teneur en calories et fonctionnels. Les boissons probiotiques sont également équilibrées et stimulantes. Cependant, les principaux moteurs qui propulsent le marché sont l"augmentation de la vie active et des habitudes de déplacement, qui ont augmenté la demande de boissons probiotiques qui sont utiles et rapidement accessibles.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché mondial des boissons probiotiques en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché mondial des boissons probiotiques. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché mondial des boissons probiotiques.

Facteurs moteurs

Les boissons probiotiques, en particulier celles faites avec des ingrédients naturels et une faible teneur en sucre, gagnent en popularité parmi les consommateurs soucieux de la santé. Les boissons probiotiques devraient augmenter rapidement en raison des efforts déployés par les principaux acteurs du marché pour maintenir leur position dominante grâce à l"introduction de produits de haute qualité et à la collaboration avec des marques nutraceutiques régionales bien connues. Cependant, ces boissons soutiennent également la santé mentale parce qu"il a été démontré par de nombreuses recherches que la santé et l"humeur intestinales sont liées. En conséquence, son utilisation favorise la réduction de l"autisme, le trouble obsessionnel-compulsif (DCO), la dépression et le stress. De plus, en permettant à l"organisme de produire ses anticorps naturels, les produits peuvent améliorer le système immunitaire. Boire des probiotiques peut aider avec la perte de poids, la fonction du système immunitaire, et la santé digestive en maintenant un équilibre sain des bactéries de l"estomac. La consommation quotidienne de ces boissons favorise l"absorption des nutriments et le mouvement des intestins. La prévalence de troubles digestifs tels que le syndrome de l"intestin irritable (SIE), la constipation et le reflux gastro-œsophagien (GRD) a augmenté à l"échelle mondiale. Les boissons probiotiques sont perçues comme un moyen naturel et efficace de réduire les symptômes associés à ces conditions, ce qui stimule la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Facteurs de recyclage

Les cultures probiotiques sont sensibles aux conditions de température et de stockage. Les variations de température pendant le transport et l"entreposage peuvent entraîner la dégradation des cultures vivantes, réduire l"efficacité du produit et éventuellement diminuer la confiance des consommateurs. Cela nécessite une logistique de stockage et de distribution soignée, qui peut augmenter les coûts et limiter la portée du marché, en particulier dans les régions où les infrastructures sont insuffisantes. De plus, il est assez difficile de maintenir des cultures probiotiques vivantes dans les boissons viables et stables pendant la durée de leur conservation, ce qui limite la croissance du marché des boissons probiotiques.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des boissons probiotiques est classée en types de produits, bactéries et canaux de distribution

• Le segment des produits laitiers devrait détenir la plus grande part du marché mondial des boissons probiotiques pendant la période de prévision..

Selon le type de produit, le marché mondial des boissons probiotiques est divisé en produits végétaux et produits laitiers. Parmi ceux-ci, le segment des produits laitiers devrait détenir la plus grande part du marché des boissons probiotiques au cours de la période de prévision. La production laitière est plus rentable et nécessite des coûts de production plus faibles, selon les industries de production. Les boissons probiotiques avec une base laitière sont les plus populaires parmi les consommateurs et ont la part de marché la plus élevée. Les boissons probiotiques fermentées à base de lait ou de yaourt sont le moyen le plus efficace d"améliorer les voies digestives des enfants et des adultes âgés. S"ils sont consommés quotidiennement, ces boissons probiotiques fermentées au lait, dont la souche Lactobacillus, peuvent améliorer significativement la digestion et stimuler l"immunité.

• Le segment de lactobacillus devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché mondial des boissons probiotiques au cours de la période de prévision.

Sur la base de la bactérie, le marché mondial des boissons probiotiques est divisé en bactéries bifides, lactobacillus, streptococcus et autres. Le segment du verre devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché des boissons probiotiques au cours de la période de prévision. La souche Lactobacillus est largement utilisée pour la production de ces produits, et sa demande a augmenté au cours de l"étude. De nombreux avantages pour la santé des souches de lactobacillus consistent à renforcer la santé intestinale, à améliorer le système immunitaire, à faciliter la digestion et éventuellement à réduire le risque de certaines maladies. La demande croissante de boissons probiotiques contenant du lactobacillus peut être liée à ces caractéristiques.

• Le segment en ligne devrait croître au plus vite sur le marché mondial des boissons probiotiques au cours de la période de prévision.

Basé sur le canal de distribution, le marché mondial des boissons probiotiques est divisé en ligne et hors ligne. Le segment en ligne devrait croître au plus haut rythme du marché des boissons probiotiques au cours de la période de prévision. Les consommateurs, y compris les consommateurs à domicile et les organismes de soins de santé, sont encouragés à acheter des boissons probiotiques par le biais de portails de commerce électronique en raison de l"utilisation croissante de ces plateformes dans les pays en développement, ainsi que du nombre croissant de promotions et de rabais offerts par ces sites. De plus, en raison de la simplicité d"accès et de la sécurité offertes par ces plateformes, les canaux de vente en ligne ont connu une croissance remarquable en conjonction avec les progrès techniques récents et la numérisation rapide qui stimulent la croissance du marché des boissons probiotiques.

Analyse du segment régional du marché mondial des boissons probiotiques

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

L"Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des boissons probiotiques dans les délais prévus.

L"Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des boissons probiotiques dans les délais prévus. En Inde, les gens consomment plus de yogourt comme boisson digestive. Les principales entreprises font d"importants investissements en R-D pour fournir une gamme de yaourts probiotiques comestibles dans diverses saveurs. Ces boissons probiotiques à base de yaourt sont considérées comme des collations saines dans la nation puisqu"elles fournissent un nombre suffisant de protéines, de minéraux et de vitamines. Toutefois, la Chine, le Japon et l"Inde sont les trois principaux marchés de la région. L"Association internationale des probiotiques (IAP) déclare que l"un des plus grands marchés de probiotiques au monde est la Chine. Bonne nouvelle pour les producteurs et les fournisseurs : les ventes à travers le pays n"ont cessé d"augmenter. Les aliments primaires qui fournissent des probiotiques ingérés sont des produits laitiers ainsi que d"autres aliments fermentés (œufs, légumes et soja inclus). Par exemple, Epigamia a mis au point le premier curd sans lactose en Inde avec deux souches qui sont bonnes pour l"intestin : Lactobacillus Acidophilus et Bifidobacteria. Ceci s"appelait Epigamia Artisan Curd. Un système digestif sain nécessite ces deux souches. En outre, Yakult Light a été introduit par Yakult Danone India, une coentreprise de 50:50 entre Danone et Yakult Honsha. Une prise innovante sur leur boisson probiotique unique qui a moins de sucre et les vitamines E et D ainsi que la célèbre Lactobacillus casei de Yakult Shirota (LcS). On s"attend à ce que le succès de ces lancements de produits favorise un environnement idéal pour les fabricants indiens de boissons probiotiques.

L"Amérique du Sud devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché mondial des boissons probiotiques pendant la période de prévision. L"un des secteurs de la région qui a augmenté le plus rapidement est le marché des boissons fonctionnelles. De plus, une classe moyenne croissante, des problèmes de santé croissants et des boissons probiotiques de plus en plus nombreuses seront à l"origine de la demande du produit dans cette région dans un délai prévu.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans les boissons probiotiques mondiales, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• PepsiCo
• La société Yakult Honsha Co. Ltd.
• Les probiotiques GoodBelly
• Bio-K Plus International Inc.
• Fonterra Co-operative Group
• Aliments pour voies de vie, Inc.
• Nestle SA
• Chobani, LLC
• Danone S.A.
• GCMMF (Amul)
• Produits alimentaires suivants
• Récolte sans danger
• Cargill Incorporée
• Belgique
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En janvier 2024, Mighty Pop, une boisson gazéifiée récemment libérée avec un accent sur le système immunitaire et la santé digestive, utilise le pouvoir des prébiotiques, probiotiques et postbiotiques pour fournir aux clients le renforcement de la santé digestive dont ils ont besoin. Beliv, l"entreprise qui fabrique Mighty Pop, a une nouvelle ligne de boissons qui est "progressive" dans le marché de la soude et "la première de son genre à avancer pré-, pro- et postbiotiques," selon Clayton Santos, directeur de R&D. Beliv offre un portefeuille de produits comprenant des boissons gazeuses, des jus, des eaux et d"autres boissons fonctionnelles. Beliv a acheté le café prêt à boire (RTD) de la marque High Brew en 2023.

• En février 2023, Une tentative de relance d"un moteur de développement dormant, le Japonais Yakult Honsha profite de la réforme économique de la Chine comme occasion de rétablir ses bases sur un marché central de longue date pour ses boissons probiotiques. À la fin du mois dernier, l"entreprise a ouvert sa septième usine en Chine, augmentant sa capacité à produire 900 000 bouteilles par jour dans la ville de Wuxi. En raison des verrouillages reliés au coronavirus, l"ouverture a été reportée bien au-delà du calendrier initial d"avril 2022.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des boissons probiotiques sur la base des segments ci-dessous:

Marché mondial des boissons probiotiques, par type de produit

• Végétaux
• Produits laitiers

Marché mondial des boissons probiotiques, par bactéries

• Bactérie bifide
• Lactobacillus
• Streptococcus
• Autres

Marché mondial des boissons probiotiques, par canal de distribution

• Hors ligne
• En ligne

Marché mondial des boissons probiotiques, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique

• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
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  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique