Russie Food Sweetener Taille du marché, tendance, prévisions à 2033

Russie Food Sweetener Perspectives du marché Prévisions à 2033

• Le marché croît à un TCAC de 5,10 % de 2023 à 2033
• La taille du marché russe de l"édulcorant alimentaire devrait détenir une part importante d"ici 2033

Le marché russe des édulcorants alimentaires est prévu pour tenir une importante Part d"ici 2033, Croissance à un TCAC de 5,10% de 2023 à 2033.

Aperçu du marché

Un édulcorant alimentaire est un additif fabriqué artificiellement ou à partir de sources naturelles, comme les plantes, pour augmenter la douceur des aliments et des boissons. Les édulcorants alimentaires sont fréquemment utilisés pour remplacer le sucre ou réduire la teneur totale en calories d"une variété de produits alimentaires, tels que les produits au four, les bonbons, les boissons gazeuses et les desserts. Une variété d"édulcorants sont disponibles, y compris l"aspartame, le sucralose et la stévia, qui fournissent le même goût sucré que le sucre ordinaire mais avec moins de calories. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé les encourage à utiliser des édulcorants naturels et à faible teneur en calories, ce qui stimule la croissance du marché. Un autre élément important de l"expansion du marché est l"utilisation croissante des substituts de sucre par les entreprises alimentaires dans l"innovation des produits et la production d"aliments sans sucre. Le marché des édulcorants alimentaires est déterminé par les principaux facteurs, notamment l"utilisation d"aliments transformés et une évolution vers la commodité, ainsi que par les investissements stratégiques effectués par les principaux concurrents.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des édulcorants alimentaires en Russie en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché russe des édulcorants alimentaires. L"évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché russe des édulcorants alimentaires.

Facteurs moteurs

La demande croissante de repas transformés et d"articles de commodité, tels que les dîners surgelés, les collations et les boissons prêtes à boire avec du sucre ajouté, est l"un des principaux moteurs de la croissance du marché des sucreries. La demande croissante d"aliments transformés et emballés pourrait stimuler la croissance du marché des emballages alimentaires et de l"équipement utilisé pour la transformation du sucre, ce qui augmenterait la demande de sirop de maïs fructose dans les applications liées aux aliments et aux boissons. La demande accrue d"édulcorants à faible teneur en calories est motivée par les lois gouvernementales, l"urbanisation, l"augmentation des revenus disponibles et la connaissance croissante des risques pour la santé associés au sucre. La forte demande des pays émergents et la demande croissante des consommateurs d"édulcorants naturels non caloriques sont à l"origine du marché.

Facteurs de recyclage

La principale restriction au marché est l"augmentation du coût des édulcorants naturels par rapport aux sucres conventionnels. En outre, la possibilité d"effets secondaires de certains édulcorants artificiels réduit leur utilisation et limite la croissance du marché des édulcorants alimentaires.

Segmentation du marché

La part de marché de l"édulcorant alimentaire en Russie est classée en type de produit et en application.

• Le segment du saccharose (sucre commun) devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision.

Le marché russe des édulcorants alimentaires est segmenté par type de produit en saccharose (sucre commun), en édulcorants d"amidon et en alcools de sucre et en édulcorants de haute intensité (HIS). Parmi ceux-ci, le segment du saccharose (sucre commun) devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. Un fort effet protecteur a été trouvé avec le saccharose. Comparativement aux personnes qui consomment le moins de saccharose, les personnes qui consomment le plus ont un risque de diabète de type 2 inférieur de 11 %.

• Les boissons segment devrait dominer le marché russe des édulcorants alimentaires pendant la période de prévision.

Sur la base de la demande, le marché russe des édulcorants alimentaires est divisé en produits laitiers, boulangerie, soupes, sauces et vinaigrettes, confiseries, boissons et autres. Parmi ceux-ci, le segment des boissons devrait dominer le marché russe des édulcorants alimentaires pendant la période de prévision. La sensibilisation croissante des consommateurs au lien entre les problèmes de santé, y compris l"obésité et l"utilisation excessive du sucre, oblige les fabricants de boissons à produire des produits contenant des édulcorants qui réduisent la quantité de sucre et de calories figurant sur l"étiquette nutritionnelle.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des édulcorants alimentaires en Russie, ainsi qu"une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Cargill Inc.
• Tate & Lyle PLC
• Société Archer Daniels Midland
• DuPont
• JK Société canadienne d"hypothèques et de logement
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En février 2024, Tate & Lyle a annoncé une collaboration majeure avec CryptoBiotix, centrée autour d"une nouvelle enquête ex-vivo qui a examiné l"effet des édulcorants faibles et sans calories sur le microbiote de l"estomac humain. Selon l"étude, ces édulcorants ont amélioré la santé intestinale ou n"ont eu aucun effet, suggérant qu"ils pourraient être des substituts avantageux pour le sucre régulier.

Marché

Cette étude prévoit des recettes au niveau de la Russie, des régions et des pays de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché russe des édulcorants alimentaires sur la base des segments mentionnés ci-dessous:

Marché russe des édulcorants alimentaires, par Type de produit

• Sucre (sucre commun)
• Adoucisseurs d"amidon
• Sucre Alcools
• Adoucisseurs à haute intensité (HIS)

Marché russe des édulcorants alimentaires, par application

• Produits laitiers
• Boulangerie
• Soupes
• Sauces et vinaigrettes
• Confiserie
• Boissons
• Autres