Taille du marché, croissance à 2033

Global Whey Protein Concentrate (WPC) Perspectives du marché Prévisions à 2033

• La taille du marché du concentré de protéines de lactosérum mondial a été évaluée à 6,05 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 10,57 % de 2023 à 2033
• La taille du marché mondial du concentré de protéines de lactosérum devrait atteindre 16,53 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché mondial du concentré de protéines de lactosérum (WPC) devrait dépasser 16,53 milliards de dollars d"ici à 2033, soit un TCAC de 10,57 % de 2023 à 2033.

Aperçu du marché

La protéine de lactosérum, connue sous le nom de portion liquide du lait qui se sépare du caillé pendant le processus de fabrication du fromage, contient des protéines de lait. Il a plusieurs qualités biologiques, fonctionnelles et nutritionnelles en plus d"avoir 20 acides aminés nécessaires. En raison de ses qualités antihypertensives et antibactériennes, la protéine de lactosérum est utilisée dans l"industrie alimentaire dans les produits de boulangerie, les produits laitiers, les boissons, les céréales, les chocolats et les aliments pour nourrissons. En raison de sa teneur élevée en nutriments, la protéine de lactosérum est un ingrédient alimentaire naturel qui améliore une variété de produits alimentaires.

Plusieurs facteurs stimulent l"industrie, notamment des objectifs liés à la maîtrise du poids, à la condition physique et aux sports, ainsi qu"à la nécessité de solutions alimentaires pratiques et efficaces. De plus, les principaux acteurs du marché sont Arla Foods Ingredients Group P/S, Glanbia Nutritionals, Hilmar Cheese Company, Fonterra Co-operative Group Limited, Saputo Inc. et Davisco Foods International. Les protéines de lactosérum deviennent de plus en plus populaires comme compléments alimentaires pour le bien-être et la santé. Ils sont en outre utilisés dans les produits laitiers et les collations, les produits de boulangerie, les confiseries et les préparations pour bébés, qui continueront de stimuler le marché pendant la période de prévision.

Par exemple, en octobre 2022, Arla Foods Ingrédients a lancé un concept innovant qui combine électrolytes et protéines de lactosérum pour répondre à deux des objectifs les plus cruciaux de la nutrition sportive. On s"attend à ce que le marché des concentrés protéiques de lactosérum soit influencé par des facteurs tels que la sensibilisation accrue à la santé, l"augmentation des revenus disponibles et l"expansion rapide de l"industrie alimentaire.

Couverture du rapport

Le présent rapport de recherche classe le marché mondial des concentrés protéiques de lactosérum (WPC) en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des revenus et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché mondial des concentrés protéiques de lactosérum. L"évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché mondial des concentrés protéiques de lactosérum.

Facteurs moteurs

Une demande accrue de produits riches en protéines s"explique par une meilleure compréhension du rôle que la protéine joue dans la préservation d"un mode de vie sain et la stimulation de la croissance musculaire. En raison de sa teneur élevée en protéines, le concentré de protéines de lactosérum est populaire auprès des athlètes, des amateurs de fitness et de tous ceux qui cherchent à améliorer leur régime alimentaire. De plus en plus de gens font de l"exercice régulier et mènent des modes de vie plus sains, car ils accordent une plus grande priorité à leur santé et à leur condition physique. Le concentré de protéines Whey aide à soutenir les objectifs de gestion du poids et aide à la réparation musculaire en fournissant un moyen facile et efficace de répondre aux besoins en protéines. La demande sur le marché des concentrés de protéines de lactosérum est encore accrue par le fait qu"elle est une composante essentielle de nombreux produits de nutrition sportive, comme les poudres de protéines, les barres et les smoothies prêts à boire.

Facteurs de recyclage

Plusieurs variables, dont la disponibilité des matières premières, les frais de transformation et la demande des consommateurs, peuvent influer sur le prix du concentré de protéines de lactosérum. La fluctuation des prix pourrait limiter l"absorption de concentré de protéines de lactosérum en la rendant moins accessible pour certains consommateurs, en particulier dans les économies sensibles aux prix.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum est classée en produit type, application et canal de distribution.

• Les On s"attend à ce que 80 % du segment de la CSPAAT détient la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (CSPA) au cours de la période de prévision.

Selon le type de produit, le marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum est divisé en deux. WPC 34 %, WPC 80 % et autres. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment de 80 % du WPC occupe la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (WPC) au cours de la période de prévision. WPC 80% est une composante essentielle des boissons et barres protéiques et d"autres produits de nutrition sportive en raison de sa promotion de la condition physique générale, la croissance musculaire et la récupération. WPC 80% est très utile dans les applications nécessitant une teneur élevée en protéines, comme les produits de nutrition sportive et les suppléments nutritionnels, car il contient environ 80% de protéines en poids.

• Les aliments et boissons On s"attend à ce que le segment détient la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum au cours de la période de prévision.

Sur la base de cette demande, le marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (PCM) est divisé en aliments et boissons (produits laitiers, boissons, boulangerie et confiserie), nutraceutiques, aliments pour animaux et produits pharmaceutiques. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment des aliments et boissons occupe la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum au cours de la période de prévision. Les aliments et les boissons sont une demande croissante de produits alimentaires nutritifs, une consommation croissante de boissons protéiques, et la popularité croissante des aliments et des boissons contenant des protéines dans les activités de fitness et de sport sont les racines de cette information. Les aliments et les boissons qui sont créés pour les consommateurs soucieux de la santé sont enrichis en protéines par l"utilisation de protéines de lactosérum.

• Les Le segment de la vente au détail en ligne devrait détenir la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (WPC) au cours de la période de prévision.

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum est divisé en ventes directes, distributeurs et détaillants en ligne. On s"attend à ce que le segment de la vente au détail en ligne occupe la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (WPC) au cours de la période de prévision. La commodité des achats en ligne et la portée croissante des plateformes de commerce électronique sont à l"origine du développement le plus rapide du marché de détail en ligne. Le commerce de détail en ligne désigne la vente de produits utilisant des sites Web et des plateformes de commerce électronique.

Analyse du segment régional du marché mondial du concentré de protéines de lactosérum

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

On prévoit que l"Amérique du Nord conservera la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum au cours de la période prévue.

On prévoit que l"Amérique du Nord conservera la plus grande part du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum au cours de la période prévue. L"existence de principaux producteurs de concentrés protéiques de lactosérum et les préoccupations croissantes des consommateurs au sujet de leur apport quotidien en protéines continueront de stimuler la croissance du marché des concentrés protéiques de lactosérum en Amérique du Nord. On s"attend à ce que la demande de produits soit déterminée par l"évolution des goûts et des préférences des consommateurs ainsi que par une grande population qui souffre d"obésité. Avec plus de 1 000 produits alimentaires et nutritionnels portant l"étiquette « concentré de protéines de lactosérum ajouté », l"Amérique du Nord demeure un marché bien développé pour le concentré de protéines de lactosérum. De plus, le concentré de protéines de lactosérum est utilisé par l"industrie alimentaire pour produire des boissons de santé.

On s"attend à ce que l"Asie-Pacifique augmente au rythme le plus rapide du marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum au cours de la période de prévision. Le marché de Whey Protein Concentrate (WPC) en Asie-Pacifique connaît une croissance à la vitesse la plus rapide en Chine. Les clients chinois deviennent plus conscients de la condition physique et de la santé. En conséquence, plus de gens acceptent des suppléments protéiques comme la protéine de lactosérum comme un composant d"un mode de vie plus sain. Avec plus de revenus disponibles, la classe moyenne croissante de la Chine peut maintenant se permettre de dépenser davantage pour des produits de nutrition et de bien-être haut de gamme. Le marché des concentrés de protéines de lactosérum est influencé par les changements démographiques.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché mondial des concentrés protéiques de lactosérum, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Arla Foods Ingredients Group P/S
• Glanbia Nutritionnels
• Société du fromage Hilmar
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Saputo Inc.
• Davisco Foods International
• Lactalis Ingrédients
• Agropur Inc.
• Groupe des céréales
• Spécialités laitières
• Groupe des céréales
• Produits laitiers de Westland
• SachsenMilch
• FriseCampina
• Lactalis Ingrédients
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En novembre 2022, Arla a collaboré avec First Milk pour créer Nutrilac FO-7875, une poudre de protéines de lactosérum de spécialité, dans la crèmerie Lake District de cette dernière société.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des concentrés de protéines de lactosérum (WPC) en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché mondial du concentré de protéines de lactosérum, par type de produit

• WPC 34%
• WPC 80%
• Autres

Marché mondial du concentré de protéines de lactosérum, par application

• Produits alimentaires et boissons
  • Produits laitiers
  • Boissons
  • Boulangerie et confiserie
• Nutraceutiques
• Aliments pour animaux
• Produits pharmaceutiques

Marché mondial du concentré de protéines de lactosérum Par canal de distribution

• Ventes directes
• Distributeurs
• Détail en ligne

Marché mondial du concentré de protéines de lactosérum Par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique