世界のトマトケチャップ市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、タイプ別(フレーバー、レギュラー)、パッケージ別(ボトル、パウチ、その他)、流通チャネル別(オンラインストア、コンビニエンスストア、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2023年～2033年

世界のトマトケチャップ市場規模は2033年までに269億ドルに達する見込み

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のトマトケチャップ市場 規模は、予測期間中に年平均成長率(CAGR)2.7%で成長し、2023年の205億米ドルから2033年には269億米ドルに成長すると予想されています。

「世界のトマトケチャップ市場の 規模、シェア、COVID-19の 影響分析、タイプ別(フレーバー、レギュラー)、パッケージ別(ボトル、パウチ、その他)、流通チャネル別(オンラインストア、コンビニエンスストア、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2023～2033年」に関するレポートから、110の市場データ表と図表を含む200ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

トマトケチャップは、トマト、添加物、さまざまなスパイス、甘味料、その他の調味料でできています。トマトケチャップは一般的に味が甘く、性質は酸味があり、一般的にソースと呼ばれています。世界中で、トマトケチャップはホットドッグ、フライドポテト、パスタ、グリルサンドイッチ、ハンバーガーと一緒に出されます。さらに、その製造プロセスでは、ピューレを得るためにトマトを洗浄、選別、粉砕し、次のステップでこのピューレを調理し、混ぜ合わせ、保存期間と安全上の理由から低温殺菌します。食品業界全体の都市化と世界的な発展により、世界のトマトケチャップ市場が拡大しています。消費者の間では西洋文化への関心が高まっており、これには食べ物への関心やライフスタイルの変化が含まれます。この行動の変化がトマトケチャップの世界市場を後押ししています。消費者の需要を満たすために、さまざまなフレーバーのさまざまな種類のケチャップが導入されています。さらに、食品業界ではフードトラックのコンセプトが取り入れられ、販売業者は自家製の伝統的なレシピをユニークなケチャップ風味で提供できるようになりました。トマトは重要な役割を果たしており、気象条件、病気、市場動向などの要因によるトマトの価格変動は、ケチャップの生産コストに影響を与える可能性があります。一部のケチャップに含まれる高糖度や添加物などの健康問題に対する人々の意識が高まるにつれて、より健康的な選択肢が好まれるようになり、伝統的なケチャップの売上に影響を与える可能性があります。

予測期間中、レギュラーセグメントは世界のトマトケチャップ市場で最大のシェアを占めると予想されます。   

種類によって、世界のトマトケチャップ市場はフレーバー付きとレギュラーに分かれています。このうちレギュラーセグメントは、予測期間中に世界のトマトケチャップ市場で最大のシェアを占めると予想されています。この製品に対する世界的な需要が高まっているのは、伝統的なトマトケチャップと同様に、スパイス、調味料、色、食感がちょうど良い組み合わせになっているためです。多くの人は子供の頃からレギュラートマトケチャップの味に慣れているため、心地よく親しみを感じています。この親しみやすさが、この製品の人気維持につながっています。

予測期間中、世界のトマトケチャップ市場において、ボトル入りセグメントが最も速いペースで成長すると予想されます。   

包装に基づいて、世界のトマトケチャップ市場はボトル入り、パウチ入り、その他に分類されます。これらのうち、ボトル入りセグメントは、予測期間中に世界のトマトケチャップ市場で最も速いペースで成長すると予想されています。ボトルにはロゴやラベルを配置するスペースが広く、店頭で製品を目立たせるのに役立ちます。ボトルを使用すると、必要な量のケチャップを注ぐのが簡単になります。また、ケチャップは光や空気にさらされると、腐ったり風味が失われたりすることがあります。

スーパーマーケットとハイパーマーケット部門は、推定期間中にトマトケチャップ市場で最も高いペースで成長すると予測されています。

流通チャネルに基づいて、世界のトマトケチャップ市場は、オンラインストア、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、その他に分かれています。これらのうち、スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、推定期間中にトマトケチャップ市場で最も高いペースで成長すると予測されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、さまざまなトマトケチャップのブランドとタイプを豊富に取り揃えており、買い物客に豊富な選択肢を提供しています。これらの店舗はアクセスしやすく、買い物が便利なため、この市場セグメントにさらに多くの顧客を引き付ける可能性があります。

予測期間中、北米は世界のトマトケチャップ市場で最大のシェアを占めると予想されます。

北米は、予測期間中に世界のトマトケチャップ市場で最大のシェアを占めると予想されています。最も有名なケチャップブランドのいくつかは、北米発で世界的に人気を博しています。その結果、これらのブランドは豊かな歴史と顕著なブランド認知度を誇り、世界のケチャップ市場で優位に立っています。この地域では、健康志向の消費者が他の調味料よりもトマトケチャップにますます惹かれており、市場が大幅に拡大しています。さらに、北米は、ファーストフード店、ダイナー、レストランチェーンを含む急成長中の食品サービス部門を誇っており、これらすべてがケチャップを多用しています。この調味料は、北米の料理の伝統においてさまざまなソース、マリネ、ドレッシングの基礎として機能し、その使用量の増加につながっています。さらに、北米の大手ケチャップブランドは、プロモーションや広告活動に多額の投資を行っており、ブランド認知度を高め、顧客ロイヤルティを育んでいます。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のトマトケチャップ市場で最も速いペースで成長すると予測されています。ファストフード消費の急増により、西洋の影響力が高まり、消費者の好みが多様化してケチャップの種類が多様化しており、アジア太平洋地域の市場拡大を後押ししています。特に、中国、インド、日本には、地域の需要成長を後押しする大きな消費者人口がいます。西洋、中国、ヨーロッパのファストフードへの傾向が高まり、便利なスナックの消費が急増していることも相まって、トマトケチャップの魅力が高まっています。

世界のトマトケチャップ市場の主要ベンダーには、クラフト・ハインツ社、ボルトン・グループ、デルモンテ・フーズ社、ゼネラル・ミルズ社、ネスレSA、ユニリーバ、コナグラ・ブランズ社、キャンベルスープ社、プレミア・フーズ社、スカイ・バレー＆オーガニックビル、テイト＆ライル社、アニーズ・ホームグロウン、カゴメ、ケンジントン・アンド・サンズ、オーガニックビル、レッド・ダック・フーズなどが含まれます。

最近の動向

• 2023年7月、キャンベルスープ社はトマトソース業界の大手企業であるソボス・ブランズ社を27億ドルで買収する計画を発表した。

主なターゲット層

• 市場参加者
• 投資家
• 利用者
• 政府当局 
• コンサルティングおよびリサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者 (VAR)

市場セグメント

この調査では、2020年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のトマトケチャップ市場をセグメント化しています。

世界のトマトケチャップ市場、タイプ別

• 風味
• 通常

世界のトマトケチャップ市場(パッケージ別)

• ボトル入り
• ポーチ
• その他

流通チャネル別世界のトマトケチャップ市場

• オンラインストア
• コンビニ
• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• その他

世界のトマトケチャップ市場、地域分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米のその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ