ビーガン食品市場規模, 成長, シェア, に予測 2033
業界: Food & Beveragesグローバルビーガンフードマーケットの洞察は2033に予測
- グローバルビーガンフード市場規模は、USD 23.73億で2023
- 市場規模は2023年から2033年にかけて8.93%のCAGRで成長しています
- 世界的なビーガンフード市場規模は、USD 55.84億を2033年までにリーチすることが期待されています
- アジアパシフィックは、予測期間中に最速で成長することを期待しています。
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世界的なビーガンフードマーケットサイズは、2033年までにUSD 55.84億を越すことに予想されます, のCAGRで成長 8.93% から 2023 へ 2033. 動物の健康と残酷に関する懸念は、動物ベースの植物ベースの食事療法に移行するために人々を運転しています。 その結果、ビーガン食品の消費の増加があります。
グローバルビーガンフードマーケットレポート概要
ビーガンフード製品は、通常、乳製品や肉から自由です, 植物ベースのソースから由来. 肉の代替品, 味を模倣するように設計, 味, 実際の肉の外観, より健康代替を提供し、伝統的な肉製品ではなく、ますます使用されています. 主に大豆や小麦などの原料から作られています。 豚肉、鶏肉、牛肉、その他の肉の代替品として一般的に使用される豆腐。 同様に、アーモンド、大豆、米、ココナッツなどのソースから乳製品フリーの食品や飲料製品が作られています。 人気の乳製品代替品には、ミルク、アイスクリーム、チーズ、バターなどがあります。
当初、消費者は、肉ベースの肉と肉のないアイテムの両方を含む様々な食品製品をストックパイリングし始めました。 需要のこのサージは食料メーカーに付加的な圧力を置き、不足分の供給に導きます。 応答で, 企業は、ビーガン食品製品の需要の増加に対処するために、生産努力をスケールアップしました. 彼らは、自社の施設を拡大することに投資しました, サプライチェーンの最適化, 市場へのビーガンオプションの安定した供給を確保するための流通ネットワークを強化. この調整は、植物ベースの食事療法で増加した消費者の関心を満たし、食品供給の安定化に非常に重要でした。
例えば、2023年4月には、チーズ市場における主要なプレーヤーであるベルグループは、植物ベースのチーズを開発するために、バイオテクノロジースタートアップClimax Foods Inc.とのパートナーシップを発表しました。 キリ、ラフイングカウ、Babybel、Boursin、Nurishhなどの人気ブランドの植物ベースのバージョンの生産におけるこのコラボレーションの結果。
レポートカバレッジ
この調査報告書は、様々なセグメントや地域に基づいて、世界的なビーガンフード市場のための市場を分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットのトレンドを分析します。 レポートは、グローバルビーガンフード市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは戦略的にキー市場プレーヤーを特定し、世界的なビーガンフード市場の各サブセグメントでコアコンピテンシーを分析します。
グローバルビーガンフードマーケット レポートの対象範囲
レポートの対象範囲 | Details |
---|---|
基準年: | 2023 |
の市場規模 2023: | 米ドル 23.73 億 |
予測期間: | 2023-2033 |
予測期間のCAGR 2023-2033 : | 8.93% |
2033 価値の投影: | 米ドル 55.84 億 |
過去のデータ: | 2019 - 2022 |
ページ数: | 179 |
表、チャート、図: | 110 |
対象となるセグメント: | プロダクトによって、源によって、配分チャネルによって |
対象企業:: | Allplants, Atlast Food, Amy’s Kitchen, FUTURE FARM LLC., Good Catch, Bel Group, Danone S.A, Daiya Foods Inc., Beyond Meat, LIVEKINDLY CO. INC., Puris Foods, Tofutti Brands Inc., Plamil Foods Ltd, VBites Foods Limited, Eden Foods Inc., VITASOY International Holdings Limited, SunOpta, and Others |
落とし穴と課題: | Covid 19インパクトチャランゲ、未来、成長と分析 |
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運転の行為:
「ヴィーガンフードマーケットで成長を促すアニマルクリュウリフリー製品に対する需要増加」
消費者は、動物福祉の意識が高まっています。動物の残酷性を最小限にし、肉消費に関連する環境害を削減しようとするライフスタイルや食事療法を採用するために多くの大手です。 科学雑誌に掲載された研究では、農業からの温室効果ガス排出量の約60%の酪農および肉製品アカウントが指摘しています。 ビーガンダイエットに移行することにより、個人は、環境の足跡を緩和するだけでなく、食品業界における動物の搾取を防ぐのに役立ちます。 この栄養シフトは、動物農業に関連する生態的影響と倫理的な懸念の両方に対処し、より持続可能な、食品生産への人間のアプローチを促進する。
RESTRAININGの行為:
「ビーガン食品製品マイトハンパー市場成長の高コスト」
多くのメーカーは、植物ベースの代替品を市場に導入しています。しかしながら、これらの製品は、伝統的な動物ベースの食品と比較して高価なタグが頻繁に来ます。 また、植物ベースのオプションの味と質感は、動物ベースのカウンターパートと区別することができます。それは彼らの魅力に影響を与える可能性があります。 その結果、予測は、ビーガン食品製品の消費者採用がよりゆっくりと進行する可能性があることを示唆しています。
市場区分
世界的なビーガンフードマーケットシェアは、製品、ソース、および流通チャネルに分類されます。
予測期間中に世界的なビーガンフード市場の最大のシェアを保持することが予想されるセグメント?
「 」ザ・オブ・ザ・ 酪農場の代替品 セグメントは、予測期間上の最高の市場シェアで市場を支配します」
製品に基づいて、グローバルビーガンフード市場は酪農場の代替品、肉の代替品などに分類されます。 多くの人は精神的な慣行、ラクトース不寛容、または個人的な食事療法の選択肢のために乳製品を避けます。 これらの個人にとって、酪農場の代替品は、彼らの文化的または栄養的ニーズを尊重しながら、適切な交換を提供します。 また、過剰な乳製品消費にリンクされている健康リスクの認知度を高め、より健康な選択肢を求める人々を促しています。 動物ベースの飽和脂肪やコレステロールを含まない代替品は、好ましい選択として生まれています。 彼らの可用性は、スーパーマーケット、健康食品店、およびオンライン小売業者が今、大豆、アーモンド、ココナッツ、オートミールミルク、ならびに乳製品フリーヨーグルト、チーズ代替品、ビーガンバターなどの多様な種類の乳製品を提供しています。 この広範なアクセシビリティは、消費者が自分の食事療法で乳製品代替品を含めるのが容易になります。
なぜ大豆はアーモンド、オート麦、小麦、その他に優先されますか?
「大豆たんぱく質は多様で手頃な価格のビーガンオプション」
大豆たんぱく質は、大豆ベースのソーセージ、パティ、ナゲットなどのビーガン肉代替品を製造するために利用されます。 この適応性は、様々な料理の味を満たし、新しいビーガンフードアイテムを作成するための基礎を提供します。 また、豆乳、豆腐、大豆たんぱく、大豆ベースの肉代替品などの大豆由来製品もインド市場で豊富に取り揃えております。 それらは頻繁に他の植物ベースのオプションと比較して競争的に値付けされ、それらが広範な消費者のスペクトルのためにアクセス可能で手頃な価格であることを保証します。
予測期間中に世界的なビーガンフード市場を支配するどのセグメントが期待されていますか?
「 」ザ・オブ・ザ・ スーパーマーケットおよびスーパーマーケット セグメント 市場を予測期間にわたって最高の市場シェアで支配する」
流通チャネルに基づいて、グローバルビーガンフード市場は、スーパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他に分類されています。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、ビーガンの選択肢を含む、製品の広範な選択を提供しています。 ビーガン肉の代替品、乳製品フリーミルク、植物ベースのチーズ、ビーガンデザート、プリパッケージビーガン食事などの植物ベースのアイテムを提供しています。 消費者が多くのビーガンオプションから探索し、選択することを可能にします。 さらに、これらの店は、都市や郊外のエリアにあり、長時間の営業時間とユーザーフレンドリーなショッピング体験があり、人々がビーガン製品を見つけて購入するのが容易です。 さらに, スーパーマーケットやスーパーマーケットは、ブランドのための著名なプラットフォームとして機能し、より広い聴衆に彼らのビーガン提供を提示します, マーケティングやビーガン製品の可視性とアピールを高めるためのプロモーション努力に投資.
グローバルビーガンフード市場の地域セグメント分析
- 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
- ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
- アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
- 南米(ブラジル、南米の残り)
- 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)
予測期間にわたって世界的なビーガンフード市場の最大のシェアを保持することが予想される地域?
「北米は、世界的なビーガンフード市場の最大のシェアを保持することを期待しています 予測期間
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北アメリカの市場は食品産業および関連した環境の損傷の内の動物残酷上の懸念を増加させることによって主に運転されます。 消費者は、これらの問題のより意識が高まるにつれて、彼らはますます伝統的な動物ベースの製品への代替を検討しています。 さらに、米国のラクトース不耐症の高優先度は、乳製品代替の需要に著しく貢献します。 乳糖不耐症の多くの個人は、彼らが不快感を経験しることなく乳製品を楽しむことを可能にする適切な交換を探しています。 倫理と健康への配慮のこの組み合わせは、植物ベースの代替乳製品製品の人気でサージを運転しています。, より持続可能で包括的な食事療法の選択への広範なシフトを反映しています。.
なぜアジアパシフィックは世界的なビーガンフード市場で最速のCAGRで成長していますか?
「アジア太平洋地域における健康意識が市場成長を促す」
地域市場は、主に消費者の健康意識を高めることで推進されています。 より多くの人が自分の健康と幸福を意識するようになり、より健康なライフスタイルに合わせる製品に変わります。 このトレンドは、アジア・パシフィック地域における事業拡大に取り組み、大幅な成長可能性を秘めている大手メーカーを輩出しています。 アジア太平洋地域におけるバージョンの健康意識の消費者基盤は、市場拡大のための十分な機会を提供しています, 戦略的に健康志向の製品のための需要の増加に資するこの領域に投資する大手企業.
競争分析:
レポートは、主に製品提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析に基づいて、グローバルビーガンフード市場に関与する主要な組織/企業/企業に関する適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。
主要企業リスト
- オールプラント
- アトラスフード
- アミーズキッチン
- フューチャーファーム株式会社
- グッドキャッチ
- ベルグループ
- ダノン S.A
- 株式会社ダイヤフーズ
- 肉を超えて
- 株式会社LIVEKINDLY
- ピュア食品
- Tofuttiブランド株式会社
- プラミル食品株式会社
- VBites フードリミテッド
- エデンフーズ株式会社
- ビタソイ 国際ホールディングスリミテッド
- サンオプタ
- その他
最近の開発
- 6月2022日 Starbucks Corporation と Imagine Meats は、Starbucks がインドのロケーションで、Imagic Meats によって作られたビーガン製品を提供することを決定的な合意に署名しました。 Starbucksは、デリー、コルカタ、ムンバイ、ハイデラバード、ジャイプール、グルーグラム、ゴア、ノイダ、プンを含む都市全体の出口でビーガンハムスケバブラップ、ビーガンソーセージクロワッサンロール、ビーガンクロワッサンパンを導入しました。
- 2021年5月 米国の小売大手ターゲットは、Good&Gather Plant-Basedという新しいサブブランドを発表しました。 同社は、このブランドで30の新製品を導入する予定です。
主ターゲット聴衆
- マーケットプレイヤー
- IR情報
- エンドユーザー
- 政府の権限
- コンサルティング・リサーチファーム
- ベンチャーキャピタル
- 付加価値リセラー(VAR)
市場セグメント
この研究では、2020年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 球面的洞察は、以下のセグメントに基づいて、世界的なビーガンフード市場をセグメント化しています。
グローバルビーガンフードマーケット、製品別
- 乳製品代替品
- 肉の置換
- その他
グローバルビーガンフード市場, ソース
- アーモンド
- ソイ
- オアツ
- ウィート
- その他
グローバルビーガンフードマーケット、流通チャネルによる
- スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- スペシャルティストア
- オンラインストア
- その他
グローバルビーガンフードマーケット、地域分析による
- 北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- ヨーロッパの残り
- アジアパシフィック
- 中国語(簡体)
- ジャパンジャパン
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- アジア太平洋地域
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- 南米の残り
- 中東・アフリカ
- アラブ首長国連邦
- サウジアラビア
- カタール
- 南アフリカ
- 中東・アフリカの残り
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