全球水果酸奶市场规模、分析、预测至2033年
行业: Food & Beverages全球水果酸奶市场预测至2033年
- 2023年全球水果酸奶市场规模估计为10.89亿美元。
- 市场规模预计将从2023年到2033年增长到7.83%左右的CAGR。
- 世界水果酸奶市场规模预计到2033年将达到23.15亿美元
- 亚太预计在预测期间增长最快。
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全球水果酸奶市场规模在2023年价值约为10.89亿美元,预计到2033年将增长到23.15亿美元左右,2023至2033年的复合年增长率为7.83%。 水果酸奶市场正由消费者对健康饮食的日益认识和对方便而健康食品的需求激增所驱动。 此外,新兴市场不断变化的生活方式和可支配收入的增加正在推动水果酸奶市场的增长。
市场概况
水果酸奶市场被定义为乳制品工业中以生产,销售,消费为主的口味或与水果相混合的酸奶产品. 这种酸奶可能含有真正的水果片,水果纯度或仅仅是水果口味,并以各种形式销售. 水果酸奶主要被认为是功能性食品,因为存在活生素,据说有助于消化,增强免疫力并保持肠道健康,因此成为有健康意识的消费者的选择. 对酸奶所提供的健康益处的认识得到提高 -- -- 辅生素、钙和蛋白质含量 -- -- 已鼓励消费者要求获得水果味的品种,由于口味,这些品种被认为比普通酸奶更发达,营养更丰富。 许多品牌正在提供酸奶包,让消费者可以混合到水果上品,克兰诺拉或其他自己选择的口味中来,作为美妙的点心体验. 一些品牌也销售配有口味包和水果厢的酸奶,而不是预先被搅拌的水果酸奶,让消费者能够控制他们希望添加多少水果或者创造出口味的定制组合. 然而,由于制造商的口味和投资过多,使更多外出口味的快速增长趋势更加活跃,从而促使制造商共同开发创新口味产品,以满足日益增长的需求。
报告覆盖面
本研究报告根据不同部门和区域对水果酸奶市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响水果酸奶市场的主要增长驱动因素、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略上确定和介绍了主要市场参与者,并分析了他们在水果酸奶市场每个分部门的核心能力。
水果酸奶市场 报告覆盖范围
报告覆盖范围 | Details |
---|---|
基准年: | 2023 |
市场规模 2023: | 10.89亿美元 |
预测周期: | 2023-2033 (英语) |
预测期间复合年增长率 2023-2033 (英语) : | 7.83% |
2033 (英语) 价值投影: | 23.15亿美元 |
历史数据: | 2019-2022 (英语) |
页数: | 238 |
表格、图表和数字: | 110 |
覆盖的段: | 按产品类型、口味、包装类型、分销渠道 |
涵盖的公司:: | General Mills, Nestle SA, Danone,克拉夫特食品集团,Yakult Honsha, Ultima食品公司, Chobani, Sodiaal, Muller UK & Ireland Group, Rainy Lanes Dairy食品公司等. |
陷阱与挑战: | Covid-19 Empact,"挑战","增长","分析". |
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驱动因素
人们对肠道健康和活性药物重要性的认识日益提高,是水果酸奶市场的主要驱动力。 已发现活性药物可以增强消化能力并增强免疫系统,以及整体福祉,使酸奶成为健康意识消费者的理想选择. 此外,健身和健康文化也刺激了对高蛋白质和功能食品的需求。 蛋白质强化酸奶,特别是希腊酸奶,正在成为寻求实现健身愿望并坚持健康生活方式的个人中最喜爱的一款,这进一步推动了对水果酸奶市场的需求.
限制因素
大多数添加了高糖量来增强口味的传统水果酸奶可能会限制水果酸奶市场扩张. 这是面向健康的消费者所严重关切的问题,他们越来越敏感地认识到糖对健康的负面影响,如肥胖、糖尿病和心脏病等。 尽管对更健康食品的需求日益增加,但一些水果酸奶中存在过量的糖可能会限制它们对于水果酸奶市场部分的吸引力.
市场分割
水果酸奶市场份额分为产品类型,口味,包装类型,销售渠道等.
- 酸奶的常规部分 2023年市场占据主导地位,预测预测在预测期间CAGR将大幅增长。 。 。 。
根据产品类型,水果酸奶市场分为:普通酸奶,低脂酸奶,非脂酸奶,以植物为主的酸奶. 其中,2023年,正常的酸奶部分占据了市场主导地位,预计在预测期间,CAGR将大幅增长。 增长的原因是普通酸奶具有多用途性,具有多种口味,并适合广大年龄组。 其价格也往往低于希腊或蔬菜酸奶等高价品牌,因此市场中较大部分人买得起。
- 草莓部分在2023年占有很大份额,预计在预测期间,在显著的CAGR增长。
根据口味,水果酸奶市场分为混合莓,草莓,桃子,芒果,菠萝和香草. 其中,草莓部分在2023年占了很大份额,预计在预测期间将在显著的CAGR增长. 分道扬镳的增长是因为它对广大消费者的出名而甜美的口味吸引力,是普通和高档水果酸奶种类的标准. 草莓长期以来是一种受欢迎的酸奶口味,因为它吸引了广大的年龄组,具有很均衡的甜味,可以与各种其他成分相结合.
- 单服务杯部分占2023年的最大份额,预计在预测期间将在一个重要的CAGR增长。 。 。 。
根据包装类型,水果酸奶市场分为单服务杯,散装包装,多包装,邮袋,和浴缸. 其中,单服务杯部分在2023年占了最大份额,预计在预测期间,CAGR将增长。 增长的原因是单服务杯需要较少的存储空间,零售企业更优惠的展示选择,以及库存零售空间的存储和处理减少。 每个杯子中的单个部分使客户能够随时保持部分控制,而无需测量或需要将酸奶从散装货包中重新定位,从而增加方便。
- 2023年,超市/超市占大多数份额,预计在预测期间,CAGR将增长。 。 。 。
基于发售渠道,水果酸奶市场分为超市/超市,便利店,在线零售商,健康食品店. 其中,超市/超市部分占2023年的大部分份额,预计在预测期间CAGR将增长。 增长的原因是超市和超市搭载着来自不同品牌的各种酸奶产品,满足了消费者的不同口味和饮食要求. 这些商店为一站式购物提供了方便,消费者可以在那里购买酸奶和其他杂货,使他们极为方便。
水果酸奶市场区域部分分析
- 北美(美国、加拿大、墨西哥)
- 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
- 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
- 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
- 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)
预计北美在预计时间范围内将占水果酸奶市场的最大份额。
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预计北美在预计时间范围内将占水果酸奶市场的最大份额。 增长的动力是消费者对健康、方便食品的强烈需求和认识。 美国和加拿大是这一地区最重要的市场,零售基础设施发达,主要奶制品业者高度集中. 北美水果酸奶市场很可能在不断进行的产品创新和营销活动的推动下稳步增长.
预计在预测期间,亚太区域在水果酸奶市场快速CAGR增长。 增长的原因是城市化、可支配收入增加以及对健康和福祉的认识提高,该区域的关键市场包括中国、印度和日本等拥有庞大和不断增长的消费基础的发展中国家。 有组织的零售和电子商务平台的广泛渗透正在增加水果酸奶消费者的准入,并驱动市场的增长。
竞争性分析:
报告对水果酸奶市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其供货类型、业务概览、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。
关键公司列表
- 米尔斯将军
- 雀巢号SA
- 达诺
- 克拉夫特食品集团
- 亚克特·翁沙
- 最终食品
- 乔巴尼
- 索迪亚
- Muller UK和爱尔兰集团
- 奶制品食品
- 其他人员
关键目标受众
- 市场玩家
- 投资者
- 最终用户
- 政府当局
- 咨询和研究公司
- 风险资本家
- 增值销售商
最近的发展
- 2025年1月 (英语).Little Spoon推出"YoGos","酸奶小吃"与"有机全乳希腊酸奶","真果","蔬菜","活生生素"一起上线. 产品有"草莓巴南扎"(Strawberry Bananza),"苹果贝利爆破"(Apple Berry Blast),"桃花"(Peachy Pearadise)和"热带芒果"(Tropical Mango Twist)等.
市场部分
本研究预测了2023年至2033年全球、区域和国家各级的收入情况。 球形透视基于以下分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分出分
按产品类型分列的全球水果酸奶市场
- 常规酸奶
- 低脂酸奶
- 非脂肪酸奶
- 以工厂为主的酸奶
全球水果酸奶市场
- 混合莓
- 草莓
- 桃子
- 芒果语Name
- 菠萝
- 香草
全球水果酸奶市场,按包装类型分列
- 单一服务杯
- 散装包装
- 多包软件
- 邮袋
- 接头
全球水果酸奶市场,按分销渠道分列
- 超市/超市
- 便利仓库
- 在线零售商
- 保健食品库
全球水果酸奶市场,按区域分析
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 德国
- 联合王国
- 法国
- 意大利
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- 俄罗斯
- 欧洲其他地区
- 亚太
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- 南美洲
- 联合国
- 联合国
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