全球红肉市场规模、展望、预测到2033年

行业: Food & Beverages

发布日期 Apr 2025
报告 ID SI8756
页数 210
报告格式 PathSoft

全球红肉市场透视预测至2033年

  • 全球红肉市场规模在2023年估计为833.97亿美元。
  • 市场规模预计将在2023至2033年大约5.45%的CAGR增长。
  • 全球红肉市场规模预计到2033年将达到1417.25亿美元。
  • 亚太预计在预测期间增长最快。

Global Red Meat Market

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全球红肉市场规模在2023年价值为833.97亿美元左右,预计增长到1417.25亿美元左右。 到2033年,2023至2033年间复合年增长率为5.45%. 全球红肉市场的驱动力是消费者对以蛋白质为主的饮食需求的增加、城市化和可支配收入的增长。 红肉,包括牛肉,羊肉,猪肉和小牛肉,是全球许多菜肴的主食. 它因其营养价值而得到重视,如高蛋白质和B12和铁等必要的维生素.

市场概况

红肉市场表明全球红肉产品的消费、生产和贸易,可能涉及牛肉、猪肉、羊肉和山羊肉。 由于红肉的营养密度、蛋白质、维生素和矿物质是主要成分,因此红肉仍然是大多数人饮食的主要成分。 红肉含有维生素B12等重要营养物质,在神经功能和红血球形成中起关键作用,还含有锌,硒,磷等. 此外,发展中国家人口增加、城市化和可支配收入增加正在刺激对红肉等以蛋白质为基础的食品的需求。 此外,红色肉类创新还涉及实验室出产的肉类等可持久的红色肉类做法,现代育种方法,以及能提高效率并尽量减少浪费的强化加工. 此外,消费者越来越倾向于植物肉类替代品,这些替代品提供了更健康、无害环境的市场选择。 所有这些推动着红肉市场的未来走向扩张和变革.

报告覆盖面

本研究报告根据不同部门和区域对红肉市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响红肉市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了它们在红肉市场的每个分部门的核心能力。

全球红肉市场 报告覆盖范围

报告覆盖范围Details
基准年:2023
市场规模 2023:833.97亿美元
预测周期:2023-2033 (英语)
预测期间复合年增长率 2023-2033 (英语) :5.45%
2033 (英语) 价值投影:1417.25亿美元
历史数据:2019-2022 (英语)
页数:210
表格、图表和数字:108
覆盖的段:按类型、形式、分配渠道、地区
涵盖的公司::W.H. Group、JBS美国食品公司、Tyson食品公司、Kraft Heinz公司、Cargill、 Incorporated、ConAgra食品公司、BRF SA、OSI集团有限责任公司、Tönnies集团、SYSCO公司、Smithfield食品公司、苏格兰山羊肉公司、爱尔兰国家肉类公司等主要供应商.
陷阱与挑战:COVID-19 安帕克特、挑战、未来、增长和分析

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驱动因素

红肉中包含有营养素-营养素剖析. 红肉被装入蛋白质,氨基酸,各种基本维生素和矿物质. 将红肉纳入日常饮食,保证了适当的肌肉生长、免疫健康和整体健康,推动了对红肉市场的需求。 健康、食物和健康意识,以及健身、跑步、彼拉多和力量训练的趋势,都增加了红肉市场作为日常饮食来源的需求。

限制因素

红肉过度消费一直与许多疾病相联,如心脏病,癌症和高胆固醇等,导致消费者需求下降,特别是来自有健康意识的消费者的需求下降,从而限制了红肉市场的增长. 饲养饲料和燃料等牲畜的价格正在上涨,这可能会提高肉类价格并限制某些消费者的承受能力,减缓了对红肉市场的需求。。 。 。 。

市场分割

红肉市场份额分为品种,形式,分配渠道.

  • 牛肉块 2023年市场占据主导地位,预测预测在预测期间CAGR将大幅增长。 。 。 。

根据类型,红肉市场分为牛肉,小牛肉,羊肉,猪肉,羊肉等. 其中牛肉部分在2023年占据了市场主导地位,预计在预测期间在相当可观的CAGR增长. 增长的原因是牛肉充斥有蛋白质,铁,锌等重要营养物质,维生素B12也因此成为个人追求优质高蛋白饮食的高度理想食物. 牛肉在世界许多地方被食用,它成为了许多人饮食的一部分,因此是被食用最多的红肉.

  • 被冻结的部分在2023年占了很大份额,预计在预测期间将在一个引人注目的CAGR增长.

根据形态,红肉市场分为罐头,鲜活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活 其中被冻结的部分在2023年占了很大份额,预计在预测期间CAGR将增长。 由于被冻的红肉比鲜肉活得更久,因此更方便储存,也更不会腐烂,因此推动生长. 冻出红肉一般比鲜肉便宜,因为浪费风险较低,储存期较长,因此成为消费者成本效益高的选择.

  • 超市/超市部分在2023年占有最大份额,预计在预测期间,CAGR将增长。。 。 。 。

根据发售渠道,红肉市场分为超市/超市,便利店,特餐店,网上零售. 其中,超市/超市部分占2023年的最大份额,预计在预测期间CAGR将增长。 部门增长是由于超市,而超市是广大消费者群体可以轻易得到的。 它们提供各种红肉制品,如新鲜的,被冷冻的,包装的和被加工的等,以适应各种消费者口味和预算.

红肉市场区域分解分析.

  • 北美(美国、加拿大、墨西哥)
  • 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
  • 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
  • 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
  • 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)

北美 预计红肉市场在预计时间范围内占有最大份额。

North America

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预计北美的红肉市场在预计时间范围内占有最大份额。 美国和加拿大是红色肉类,特别是牛肉和猪肉的大消费者. 红肉在饮食上根深蒂固,美国是牛肉和猪肉的主要生产国和出口国. 北美超市和超市提供了广泛的红肉产品,它们消耗了燃料。

预计在预测期间,亚太区域将在红肉市场的CAGR快速增长。 中国和印度等国人口持续增长、城市化和可支配收入增加,推动了亚太区域对红肉市场的需求。 牛肉、猪肉和羊肉的消费正在增长,这些经济体的饮食趋势正在发生变化,转向更多基于蛋白质的饮食。

竞争性分析:

报告对红肉市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其供货类型、业务概况、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

  • W.H.集团,
  • JBS 美国食品公司
  • 泰森食品公司
  • 克拉夫海因茨公司,
  • 卡吉尔,公司,
  • 康阿格拉食品公司
  • BRF SA,(南非)
  • OSI集团有限责任公司,
  • 通尼集团
  • 赛克公司,
  • 史密斯菲尔德食品公司
  • 苏格兰羊肉公司,
  • 爱尔兰乡村肉.
  • 其他人员

关键目标受众

  • 市场玩家
  • 投资者
  • 最终用户
  • 政府当局
  • 咨询和研究公司
  • 风险资本家
  • 增值销售商

最近的发展

  • 2024年3月(明治10年7月),任相国. 霍梅尔食品公司"黑色标签"品牌宣布推出牧场培根. 这些产品在美国各地的杂货店都有提供. 公司这样做是为了跟上对新的和有趣的口味和创新日益增长的需求,特别是年轻一代的需求。

市场部分

本研究预测2023年至2033年全球、区域和国家各级的收入。 球形透视根据以下分出部分分出出出红肉市场: 红肉市场:

全球红肉市场, 按类型

  • 牛肉
  • 牛肉
  • 穆顿
  • 羔羊
  • 山羊

全球红色肉类市场,按形式分列

  • 罐头
  • 新鲜/ 冷却
  • 冻结
  • 已处理

全球红肉市场,按分销频道

  • 超市/超市
  • 方便存储
  • 特长存储
  • 在线零售

全球红肉市场,按区域分析

  • 北美
    • 美国
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 欧洲
    • 德国
    • 联合王国
    • 法国
    • 意大利
    • 页:1
    • 俄罗斯
    • 欧洲其他地区
  • 亚太
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 韩国
    • 澳大利亚
    • 亚洲及太平洋其他地区
  • 南美洲
    • 联合国
    • 联合国
    • 南美洲其他地区
  • 中东和非洲
    • 阿联酋
    • 沙特阿拉伯
    • 卡塔尔
    • 南非
    • 中东和非洲其他地区

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